Diana091
понедельник, 19.53
Куриная подливка
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 10 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Соусы |
| Способ | Классический |
Подается с рисом или картофелем.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,66 г
Жиры 11,64 г
Углеводы 2,56 г
|
174
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
16
5
Вам нужно
Алкоголь
Бульоны
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Птица
Сахар, мёд, соль
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 175С.
Шаг 2
Сливочное масло
150 г
Мука пшеничная
0,3 ст.
Пармезан
4 ст. л.
Соль
п/в
Куриный бульон
200 мл
Сметана
100 мл
Вино красное десертное
50 мл
В небольшой миске растопить масло. Добавить муку, куриный бульон. Добавить пармезан, сметану, вино, соль, перец. Держать на огне до тех пор пока сыр не расплавится. Затем снять с огня.
Шаг 3
.Добавить брокколи . Полить все сметаной. Затем добавить мелко нарезанную куриную грудку. Посыпать сыром.
Шаг 4
Выпекать 30 минут.
Приятного аппетита!
