Алина Боджолян
среда, 19.27
Гуакамоле со специями

Гуакамоле со специями

Порций6
Время10 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСоусы
СпособКлассический

Гуакамоле из мякоти авокадо с соком лайма, помидорами, луком, чесноком и специями.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,64 г
Жиры 9,27 г
Углеводы 7,15 г
108
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Халина ИспирянSauri Nitto и 2 нравится
19 добавили себе
23
5
Вам нужно
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
0,3 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
1,5 шт.
Чеснок
Чеснок
1 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Соки, воды, напитки
Сок лайма
Сок лайма
1 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Кинза (семена)
Кинза (семена)
30 г
Перец кайенский (чили) молотый
Перец кайенский (чили) молотый
0,2 ч. л.
Тмин
Тмин
1 щеп.
Фрукты, ягоды
Авокадо
Авокадо
3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Авокадо
Авокадо
3 шт.

Размять авокадо вилкой до нужной консистенции.

Шаг 2
Лук репчатый
Лук репчатый
0,3 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
1,5 шт.
Кинза (семена)
Кинза (семена)
30 г

Мелко нарезать лук, помидоры и кинзу и добавить в миску с авокадо.

Шаг 3
Чеснок
Чеснок
1 зуб.

Измельчить чеснок, добавить в миску.

Шаг 4
Сок лайма
Сок лайма
1 ст. л.
Тмин
Тмин
1 щеп.
Перец кайенский (чили) молотый
Перец кайенский (чили) молотый
0,2 ч. л.
Соль
Соль
0,5 ч. л.

Добавить сок лайма, кайенский перец, тмин и крупную соль, слегка перемешать.

Шаг 5

Попробовать на вкус, при желании добавить специй.

Шаг 6

Накрыть и убрать в холодильник на 1 час.

Тематические подборки

СоусыГуакамоле

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта