katbka
Wednesday, 19.15
Соус Гуакамоле
| Порции | 4 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Мексиканская кухня |
| Категория | Соусы |
| Способ | Классический |
Насыщенный вкусом, соус Гуакамоле приготовлен с добавлением лука, чеснока, перца халапеньо, итальянских помидор и домашних приправ. Приготовить его проще-простого!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1.73 г
Жиры 8.75 г
Углеводы 8.19 г
|
107
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится26 добавили себе
29
5
Вам нужно
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Итальянская приправа
0.5 ч. л.
Перец кайенский (чили) молотый
2 ч. л.
Перец красный острый молотый
2 ч. л.
Перец черный молотый
1 ч. л.
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Перец красный острый молотый
2 ч. л.
Перец кайенский (чили) молотый
2 ч. л.
Соль
2 ч. л.
Перец черный молотый
1 ч. л.
Смешайте все ингредиенты для приправы в герметичном контейнере, затем закройте контейнер и встряхните его, чтобы ингредиенты хорошо перемешались.
Шаг 2
![Соус Гуакамоле - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/1d/28/640x.jpg")
Авокадо
2 шт.
Сок лайма
1.5 ст. л.
Итальянская приправа
0.5 ч. л.
Лук репчатый
0.2 ст.
Чеснок
1 зуб.
Халопеньо
1 шт.
Помидоры (томат)
1 шт.
Для приготовления соуса разрежьте авокадо напополам и достаньте косточку. Авокадо переложите в небольшую миску, добавьте туда лаймовый сок и перетрите авокадо. Туда же добавьте половину чайной ложки приготовленной приправы и перемешайте. Затем добавьте остальные ингредиенты и снова перемешайте.
Шаг 3
Подавать с кукурузными чипсами.
