Polya
воскресенье, 15.46
Чили
| Порций | 10 |
| Время | 3 часа |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Соусы |
| Способ | Классический |
Не легкий в приготовлении соус чили. Понадобится много усилий и времени, но оно того стоит!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,18 г
Жиры 7,88 г
Углеводы 11,02 г
|
142
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится30 добавили себе
33
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мясо
Овощи свежие
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Чили - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/b4/45/640x.jpg")
Нарежьте кубиками лук, чеснок и зеленый перец.
Шаг 2
![Чили - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/b4/46/640x.jpg")
Обжарить на масле в течении 5 минут до мягкости.
Шаг 3
![Чили - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/b4/47/640x.jpg")
Добавьте говядину и жарьте, пока она не станет коричневого цвета.
Шаг 4
![Чили - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/b4/48/640x.jpg")
Приготовьте специи.
Шаг 5
![Чили - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x4/b4/49/640x.jpg")
Откройте банки со специями и смешайте их в небольшой миске.
Шаг 6
![Чили - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x4/b4/4a/640x.jpg")
Слить лишний жир и добавить все остальное, в том числе нарезанный перец халапеньо.
Шаг 7
![Чили - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x4/b4/4b/640x.jpg")
Хорошенько перемешайте и оставьте на слабом огне в течении 2 часов.
Шаг 8
![Чили - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x4/b4/4c/640x.jpg")
Нужно часто перемешивать.
Шаг 9
![Чили - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x4/b4/4d/640x.jpg")
Вот что должно получиться.
