Гуакамоле
Порций | 8 |
Время | 5 мин |
Кухня | Мексиканская кухня |
Категория | Соусы |
Способ | Классический |
По этому рецепту гуакамоле имеет нежный сливочный вкус, благодаря использованию минимума специй.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,87 г
Жиры 8,45 г
Углеводы 8,88 г
108
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
57
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Авокадо
1 шт.
Чеснок
1 зуб.
Лук репчатый
0,5 шт.
Перец красный острый
1 шт.
Кинза (кориандр)
1 пуч.
Перец кайенский (чили) молотый
1 щеп.
Сок лайма
2 ст. л.
Тмин
1 ч. л.
Соль
п/в
Добавьте все ингредиенты в кухонный комбайн и перемалывайте до получения однородной массы. Охладите в холодильнике перед подачей на стол.
Гармонично сочетается с чипсами.
Приятного аппетита!!!