rozhokpirozhok
среда, 17.40
Пита с мясом и овощами
| Порции | 4 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Бутерброды |
| Способ | Классический |
Пита с мясом и овощами с вкусным томатным соусом с базеликом
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,03 г
Жиры 7,41 г
Углеводы 9,49 г
|
132
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится10 добавили себе
12
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Мясо
Овощи свежие
Лук красный
1 шт.
Лук репчатый
1 гол.
Огурец
2 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Помидоры (томат)
2 шт.
Чеснок
2 зуб.
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Фрукты, ягоды
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Шаги приготовления
Шаг 1
![Пита с мясом и овощами - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/18/c5/640x.jpg")
Соль
п/в
Перец черный молотый
п/в
Лук репчатый
1 гол.
Перец болгарский
1 шт.
Сыр твердый
200 г
Бараний фарш
400 г
Помидоры (томат)
2 шт.
Лук красный
1 шт.
Огурец
2 шт.
Базилик
1 пуч.
Томаты в собственном соку
4 шт.
Подсолнечное масло
п/в
Чеснок
2 зуб.
Пита
4 шт.
Помыть и порезать овощи как на фото. Огурцы и помидоры кружочками, перец соломкой,
Шаг 2
![Пита с мясом и овощами - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/18/c6/640x.jpg")
Фарш бараний обжарить с репчатым белым луком на подсолнечном масле на разогретой сковородке. Посолить его и поперчить по вкусу.
Шаг 3
![Пита с мясом и овощами - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/18/c7/640x.jpg")
Лук красный лучше нарезать тонко полукольцами. Соус: взять базилик зеленый, помыть. Положить в блендер, добавить 2 зубчика чеснока, добавить 2 помидора в собственном соку и немного сока. Посолить и поперчить. Взбить немного в блендере! Соус готов
Шаг 4
![Пита с мясом и овощами - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/18/c8/640x.jpg")
Питу надрезать с одной стороны. Сделать небольшой карман.
Шаг 5
![Пита с мясом и овощами - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/18/c9/640x.jpg")
Все положить аккуратно в питу. Добавить соус и посыпать сыром. Подогреть в микроволновке 15 сек и готово.
Шаг 6
![Пита с мясом и овощами - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/18/ca/640x.jpg")
Готово! Можно добавить листья салата
