Бургеры с грибами и сыром
| Порций | 8 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Бутерброды |
| Способ | Классический |
Бутерброды из говяжьих бургеров, приготовленных на гриле, жареных грибов и швейцарского сыра. Добавьте в бутерброд бекон, овощи и другие ингредиенты по вкусу.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
371
КИЛОКАЛОРИЙ
|
нравится |
Шампиньон | 230 г |
 |
Розмарин | 1 шт. |
 |
Салат-латук | 1 шт. |
 |
Подсолнечное масло | 0,5 ст. л. |
 |
Бекон | 12 шт. |
 |
Говяжий фарш | 1000 г |
 |
Лук репчатый | 1 шт. |
 |
Помидоры (томат) | 1 шт. |
 |
Чеснок | 3 зуб. |
 |
Соль | 2 ст. л. |
 |
Вустерский соус | 2 ст. л. |
 |
Луковый порошок | 0,5 ст. л. |
 |
Перец черный молотый | 0,5 ст. л. |
 |
Чесночный порошок | 0,5 ст. л. |
|
Швейцарский сыр | 200 г |
|
Булочки для бургеров | 8 шт. |
Разогреть гриль.
|
Говяжий фарш | 1000 г |
|
Чеснок | 3 зуб. |
|
Вустерский соус | 2 ст. л. |
|
Соль | 2 ст. л. |
|
Перец черный молотый | 0,5 ст. л. |
|
Луковый порошок | 0,5 ст. л. |
|
Чесночный порошок | 0,5 ст. л. |
Смешать в большой миске говяжий фарш, измельченный чеснок, вустерский соус, соль, перец, луковый и чесночный порошок. Тщательно перемешать.
Слепить из фарша 8 бургеров.
Положить бургеры на гриль и жарить по 5-7 минут с каждой стороны, перевернув однажды и больше не трогая до готовности.
|
Швейцарский сыр | 200 г |
За минуту до готовности положить на бургеры по ломтику сыра и дать расплавиться.
Пока бургеры жарятся, нагреть сковороду на средне-сильном огне.
|
Подсолнечное масло | 0,5 ст. л. |
|
Шампиньон | 230 г |
|
Розмарин | 1 шт. |
Налить на горячую сковороду масло и положить нарезанные грибы и розмарин. Жарить, периодически помешивая, 5 минут.
|
Булочки для бургеров | 8 шт. |
Разрезать булочки пополам.
Положить на нижние половинки булочек по бургеру.
Сверху выложить грибы.
|
Бекон | 12 шт. |
|
Салат-латук | 1 шт. |
|
Помидоры (томат) | 1 шт. |
|
Лук репчатый | 1 шт. |
Добавить бекон, латук, помидоры, лук и т.п., по вкусу.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |