Natalia Khromova
четверг, 11.56
Тайский салат с говядиной

Тайский салат с говядиной

Порции4
Время15 мин
КухняТайская кухня
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Легкий и нежный салат из свежих овощей, пикантность которому придают ломтики обжаренной говядины. Для придания салату изысканного вкуса лучше всего подойдет заправка из соевого соуса.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,74 г
Жиры 5,78 г
Углеводы 5,1 г
109
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Денис АлёхинAlyona SofiНадежда БелоусоваAnna Ivan4enko и 3 нравится
61 добавил себе
68
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Пекинская капуста
Пекинская капуста
1 шт.
Масла, жиры
Кунжутное масло
Кунжутное масло
2 ст. л.
Оливковое масло
Оливковое масло
2 ст. л.
Мясо
Говяжий стейк
Говяжий стейк
2 шт.
Овощи свежие
Морковь
Морковь
1 шт.
Огурец
Огурец
1 шт.
Перец красный острый
Перец красный острый
1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
2 шт.
Сахар, мёд, соль
Сахар коричневый
Сахар коричневый
3,5 ст. л.
Соль
Соль
п/в
Соки, воды, напитки
Сок лайма
Сок лайма
4 ст. л.
Соусы
Соевый соус
Соевый соус
4,5 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Кинза (семена)
Кинза (семена)
3 ст. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Фрукты, ягоды
Авокадо
Авокадо
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сок лайма
Сок лайма
4 ст. л.
Сахар коричневый
Сахар коричневый
3,5 ст. л.
Соевый соус
Соевый соус
4,5 ст. л.
Кунжутное масло
Кунжутное масло
2 ст. л.

Для салатной заправки смешайте вместе сок лайма и сахар. Подождите, пока сахар раствориться, затем добавьте соевый соус и кунжутное масло.

Вы можете экспериментировать, добавляя больше сахара или соевого соуса. Все зависит от Вашего вкуса и предпочтений.

Шаг 2
Говяжий стейк
Говяжий стейк
2 шт.
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Оливковое масло
Оливковое масло
2 ст. л.

Разогрейте сковороду.
Стейки посолите и поперчите, смажьте оливковым маслом и отправьте на сковороду на 2-3 минуты, обжарив с каждой стороны (зависит от размеров стейка).

Шаг 3
Пекинская капуста
Пекинская капуста
1 шт.
Огурец
Огурец
1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
2 шт.
Морковь
Морковь
1 шт.
Авокадо
Авокадо
2 шт.

Нашинкуйте китайскую капусту, очистите огурец от кожуры и семечек и тонко нарежьте вместе с морковью, томатами и авокадо.

Шаг 4
Тайский салат с говядиной - Шаг 4
Перец красный острый
Перец красный острый
1 шт.
Кинза (семена)
Кинза (семена)
3 ст. л.

К салату добавьте мелко измельченный перец чили и кинзу. Сверху выложите тонко нарезанные ломтики говядины.

Тематические подборки

СалатыСалаты с говядинойСалаты с мясомСалат с авокадоСалат из капустыОвощные салатыСалат из огурцовСалаты без майонеза

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта