Polinochka Kalashnikova
вторник, 00.16
Салат с говядиной и рукколой
| Порции | 4 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Вкусный и в тоже время полезный салат. Быстрый в приготовлении и легкий, понравится вам и вашим гостям необычным сочетанием вкусов. Морковь должна быть сырая.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,65 г
Жиры 7,47 г
Углеводы 5,27 г
|
107
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится76 добавили себе
82
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
 |
Руккола | п/в |
Масла, жиры
 |
Оливковое масло | 1 ч. л. |
Мясо
 |
Говядина | 150 г |
Овощи свежие
 |
Лук красный | 1 шт. |
 |
Морковь | 1 шт. |
 |
Огурец | 1 шт. |
Орехи, семечки
 |
Кедровый орех | 50 г |
Сахар, мёд, соль
 |
Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
 |
Перец черный молотый | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Салат с говядиной и рукколой - Шаг 1](src="/r/x6/0e/f3/e0/640x.jpg")
|
Соль | п/в |
|
Оливковое масло | 1 ч. л. |
|
Лук красный | 1 шт. |
|
Говядина | 150 г |
|
Кедровый орех | 50 г |
|
Руккола | п/в |
|
Морковь | 1 шт. |
|
Перец черный молотый | п/в |
|
Огурец | 1 шт. |
Предварительно отварить говядину в подсоленой воде и охладить.
Рукколу промыть, обмакнуть сухим полотенцем и выложить в миску.
Рукколу промыть, обмакнуть сухим полотенцем и выложить в миску.
Шаг 2
![Салат с говядиной и рукколой - Шаг 2](src="/r/x6/0e/f3/e1/640x.jpg")
Морковь и огурец отчистить от кожуры и нарезать одинаковыми брусочками.
Шаг 3
![Салат с говядиной и рукколой - Шаг 3](src="/r/x6/0e/f3/e2/640x.jpg")
Говядину тоже нарезаем брусочками.
Шаг 4
![Салат с говядиной и рукколой - Шаг 4](src="/r/x6/0e/f3/e3/640x.jpg")
Кедровые орешки обжарить на сухой сковороде без масла. Главное не передержать, быстро подгорают.
Шаг 5
![Салат с говядиной и рукколой - Шаг 5](src="/r/x6/0e/f3/e4/640x.jpg")
Если луковица не крупная, нарезаем ее полукольцами. Если крупная, то на 4 части.
Шаг 6
![Салат с говядиной и рукколой - Шаг 6](src="/r/x6/0e/f3/e5/640x.jpg")
Добавляем соль, перец и оливковое масло. Перемешиваем.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |