четверг, 10.35

Салат с фасолью и говядиной

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Легкий овощной салат с фасолью и говядиной.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8 г

Жиры 7,05 г

Углеводы 8,01 г

125 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 14 нравится

170 добавили себе

188

Вам нужно

Масла, жиры

Оливковое масло

20 мл

Мясо

Говядина

300 г

Овощи свежие

	Лук красный	1 шт.
	Перец болгарский	1 шт.
	Перец красный острый	0,5 шт.
	Чеснок	3 зуб.

Орехи, семечки

Грецкий орех

50 г

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Фасоль консервированная

400 г

Специи, пряности, добавки

	Винный уксус	10 мл
	Кинза (семена)	1 пуч.
	Перец черный молотый	п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

	Фасоль консервированная	400 г
	Говядина	300 г
	Лук красный	1 шт.
	Перец болгарский	1 шт.
	Перец красный острый	0,5 шт.
	Чеснок	3 зуб.
	Грецкий орех	50 г
	Кинза (семена)	1 пуч.
	Оливковое масло	20 мл
	Винный уксус	10 мл
	Перец черный молотый	п/в

Лук нарезаем тонкими полукольцами. Лук желательно порезать и опустить на 2 минуты в горячую воду, чтобы вкус лука не испортил всё остальное в салате.
Болгарский перец чистим от семян и режем соломкой.
Мясо режем кубиками. Острый перец так же чистим от семян и мелко-мелко рубим.
Чеснок можно порубить или пропустить через пресс.
Из банки фасоли выливаем жидкость и промываем её.
Добавляем лук, говядину, перцы, чеснок, порезанную кинзу, обжаренные и мелко порубленные грецкие орехи.
Солим, добавляем черный перец - по вкусу.
Заправку делаем из 4-5 столовых ложек оливкового масла и 1 столовой ложки винного уксуса.
Заправляем. Перемешиваем.