пятница, 19.08

Салат Восточный с имбирной заправкой

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

В салате сочетается несколько вкусов, горький, соленый,кислый и сладкий. Но основное здесь -имбирная заправка, придающая салату яркую нотку.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,11 г

Жиры 9,28 г

Углеводы 7,15 г

119 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

37 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

	Кунжутное масло	50 мл
	Подсолнечное масло	9 ч. л.

Овощи свежие

	Имбирь свежий (корень)	1 ч. л.
	Лук красный	1 шт.
	Огурец	1 шт.
	Оливки без косточки	50 шт.
	Перец болгарский	1 шт.
	Чеснок	1 зуб.

Орехи, семечки

Арахис

1 ст. л.

Соусы

Соевый соус

2 ст. л.

Специи, пряности, добавки

	Винный уксус	45 мл
	Дижонская горчица	2 ч. л.

Сыры

Козий сыр

50 г

Фрукты, ягоды

Ананас

200 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Ананас	200 г
	Огурец	1 шт.
	Оливки без косточки	50 шт.
	Козий сыр	50 г
	Лук красный	1 шт.
	Арахис	1 ст. л.
	Имбирь свежий (корень)	1 ч. л.
	Чеснок	1 зуб.
	Соевый соус	2 ст. л.
	Дижонская горчица	2 ч. л.
	Подсолнечное масло	9 ч. л.
	Кунжутное масло	50 мл
	Винный уксус	45 мл
	Перец болгарский	1 шт.

Ананас и овощи измельчаем, оставив для подачи часть их них и нарезаем их крупными кусочками . Режим козий сыр тонкими пластинками.

Шаг 2

Готовим соус очищенный имбирь натрем на мелкой терке и смешаем с уксусом, соевый соусом, соком лимона, дижонской горчицой, растительным маслом, кунжутным маслом, чесноком.

Шаг 3

Укладываем на блюде крупные части овощей и фруктов, рядом кладем салат, заправленный имбирным соусом и подаем.
Приятного аппетита!