воскресенье, 16.18

ОЛИВЬЕ «МОЙ ВАРИАНТ»

Порций	5
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Немного странно на первый взгляд,в оливье...свежие огурцы 🥒 😳а вот и нет! Салат приобретает свежесть,огурцы чувствуются только солёные.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,77 г

Жиры 3,74 г

Углеводы 10,43 г

93 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

39 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Сметана

3 ст. л.

Мясо

	Карбонад	250 г
	Колбаса вареная	300 г

Овощи свежие

	Картофель	6 шт.
	Лук зеленый	1 пуч.
	Лук репчатый	3 шт.
	Морковь	1 шт.
	Огурец	3 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

	Горох консервированный	0,5 шт.
	Огурцы солёные	3 шт.

Соусы

	Горчица	1 ст. л.
	Майонез	3 ст. л.

Яйца

Яйцо куриное

5 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Яйцо куриное	5 шт.
	Картофель	6 шт.
	Морковь	1 шт.
	Огурец	3 шт.
	Огурцы солёные	3 шт.
	Лук репчатый	3 шт.
	Колбаса вареная	300 г
	Карбонад	250 г
	Лук зеленый	1 пуч.
	Горох консервированный	0,5 шт.
	Горчица	1 ст. л.
	Майонез	3 ст. л.
	Сметана	3 ст. л.
	Соль	п/в

1️⃣сваритЬ яйца в крутую. Картофель и морковь отварить в «мундире»,дать слегка остыть и снять с них кожуру. Яйца,колбасу,карбонат,картофель (резать только остывшим),морковь,свежие и соленые огурцы нарезать очень мелкими кубиками,чем мельче,тем вкуснее получится.

Шаг 2

2️⃣выложить все в салатник. Мелко нашинковать репчатый лук,измельчить зелёный. Хорошенько все перемешать,посолить,поперчить,заправить соусом: майонез и сметану смешать,добавить к ним горчицу. «Оливье» приготовленное таким способом получается очень вкусным и нежным,улетит со стола в первую очередь🤤