вторник, 00.00
Оливье с креветками

Оливье с креветками

Порций8
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Проще, чем “Оливье” с креветками может быть только “Оливье” с колбасой - там вообще ничего варить не нужно (ну, кроме овощей, само собой). А между тем, вкус у этого блюда не такой “поднадоевший”, как у других, более традиционных рецептов всенародно любимого салата. Так что, если вы любите “Оливье” - имеет смысл попробовать его и с креветками тоже. Вдруг этот вариант окажется для вас самым вкусным? Итак, всем поклонникам морепродуктов посвящается.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,35 г
Жиры 2,39 г
Углеводы 7,95 г
66
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 23 нравится
255 добавили себе
282
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп 1 пуч.
Овощи свежие
Картофель
Картофель 4 шт.
Морковь
Морковь 2 шт.
Огурец
Огурец 1 шт.
Рыба и морепродукты
Креветки
Креветки 400 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 1 ст. л.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 1 л
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Горох консервированный
Горох консервированный 200 г
Соусы
Майонез
Майонез 80 г
Специи, пряности, добавки
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный 3 шт.
Перец черный молотый
Перец черный молотый 1 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 5 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Оливье с креветками

Для приготовления салата нам понадобятся яйца, картофель, морковь, зеленый горошек, креветки, соль, вода, укроп, лавровый лист, черный молотый перец, свежий огурец и майонез.

Шаг 2
Оливье с креветками
Креветки
Креветки400 г
Вода
Вода1 л
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный3 шт.
Перец черный молотый
Перец черный молотый1 ч. л.
Соль
Соль1 ст. л.
Укроп
Укроп1 пуч.

Чтобы салат Оливье получился действительно вкусным, креветки покупаем неочищенные. Отвариваем креветки в кипящей подсоленной воде, с добавлением соли, лаврового листа, укропа и перца, в течении 5 минут. Воду сливаем и даем креветкам остыть.

Шаг 3
Оливье с креветками
Картофель
Картофель4 шт.

Отвариваем картофель в мундире. Остывший картофель очищаем и нарезаем кубиками.

Шаг 4
Оливье с креветками
Морковь
Морковь2 шт.

Вместе с картофелем отвариваем морковь. Остывшую морковь также очищаем и нарезаем кубиками.

Шаг 5
Оливье с креветками
Яйцо куриное
Яйцо куриное5 шт.

Отвариваем яйца вкрутую. Заливаем холодной водой. Очищаем и измельчаем.

Шаг 6
Оливье с креветками
Огурец
Огурец1 шт.

Мелко нарезаем огурец. Соединяем в салатнике картофель, морковь, яйца и огурец.

Шаг 7
Оливье с креветками
Горох консервированный
Горох консервированный200 г

Сливаем с консервированного горошка жидкость и добавляем горошек в салат. Нам понадобится половина банки.

Шаг 8
Оливье с креветками

Креветки очищаем.

Шаг 9
Оливье с креветками

Добавляем креветки в салат.

Шаг 10
Оливье с креветками
Майонез
Майонез80 г

Перед подачей салат заправляем майонезом и украшаем по желанию креветками.

Шаг 11
Оливье с креветками

Наш салат Оливье с креветками готов.

Шаг 12
Оливье с креветками

Приятного аппетита!

Посмотреть еще
patee
Салат Оливье с креветками
Домашние рецепты
80
479
9
Vanillopa
Оливье с креветками
Русская кухня
4
33
0
Povar
Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо
Домашние рецепты
30
179
1
Povar
Салат с креветками
Домашние рецепты
10
84
1
patee
Салат с креветками и кукурузой
Домашние рецепты
90
348
10
Zoya7
Салат с креветками и огурцами
Домашние рецепты
438
2.86K
13
Zoya7
Салат с креветками и солёными огурцами
Домашние рецепты
111
880
2
levinaanka
Легкий салат с креветками
Греческая кухня
7
71
0
viktoriya2901
Салат с креветками и авокадо
Домашние рецепты
14
124
0
patee
Салат с креветками и авокадо
Домашние рецепты
64
216
4
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта