Морковь с сердечками по-корейски
| Порции | 4 |
| Время | 2 часа |
| Кухня | Корейская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Готовим полезный и вкусный салат из моркови, куриных сердечек и лука с корейскими приправами. Эта витаминная закуска понравится любителям острых блюд в общем и корейской морковки в частности. Вареные куриные сердечки в сочетании с хрустящей морковью, чесноком и ароматным букетом пряностей - это в блюдо, которое можно подать не только в будний день, но и угостить гостей за праздничным столом!
|
69
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 14 нравится
![Морковь с сердечками по-корейски - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/2b/68/640x.jpg")
Для приготовления куриных сердечек с морковью по-корейски нам понадобятся следующие ингредиенты: куриные сердца, морковь, лук репчатый, чеснок, приправа для приготовления корейской морковки, столовый уксус, вода, соль, сахар и подсолнечное масло.
![Морковь с сердечками по-корейски - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/2b/71/640x.jpg")
В кастрюлю наливаем воду и даём ей закипеть. Кипяток солим и закладываем в него промытые куриные сердца. Варим куриные сердечки на медленном огне после повторного закипания навара в течении 25 минут.
![Морковь с сердечками по-корейски - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/2b/72/640x.jpg")
Сваренные куриные сердечки достаём из бульона и даём им остыть.
