Анастасия Ш
воскресенье, 13.14
Морковь по-корейски быстрого приготовления

Морковь по-корейски быстрого приготовления

Порции4
Время25 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Морковь с чесноком, перцем, с подсолнечным маслом получается острая и пикантная. Готовится быстро, получается в собственном соку. Данный рецепт позволяет сохранить витамины в моркови, а именно витамин А, который благотворно влияет на зрение. Салат морковь
по-корейски - самостоятельное блюдо, а также хороша как дополнение к горячим блюдам, например к картофелю под нежным томатным соусом.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,04 г
Жиры 22,72 г
Углеводы 8,82 г
237
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Yulia Chernyavskaya и 1 нравится
29 добавили себе
31
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
5 ст. л.
Овощи свежие
Морковь
Морковь
3 шт.
Чеснок
Чеснок
6 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Морковь по-корейски быстрого приготовления - Шаг 1
Морковь
Морковь
3 шт.
Чеснок
Чеснок
6 зуб.
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
5 ст. л.

Для приготовления моркови по-корейски нам понадобятся следующие ингредиенты: 3 свежих морковки, 6 зубчиков чеснока, соль, перец, подсолнечное масло.

Шаг 2
Морковь по-корейски быстрого приготовления - Шаг 2

Морковь моем, очищаем от кожуры. Чеснок очищаем от кожуры.

Шаг 3
Морковь по-корейски быстрого приготовления - Шаг 3

Морковь натираем на крупной терке.

Шаг 4
Морковь по-корейски быстрого приготовления - Шаг 4

Выкладываем натертую морковь в салатницу.

Шаг 5
Морковь по-корейски быстрого приготовления - Шаг 5

Зубчики очищенного чеснока натираем на мелкой терке.

Шаг 6
Морковь по-корейски быстрого приготовления - Шаг 6

Выкладываем натертый чеснок в салатницу.

Шаг 7
Морковь по-корейски быстрого приготовления - Шаг 7

К получившейся массе добавляем половину столовой ложки или одну столовую ложку черного молотого перца. От количества перца зависит острота данного блюда. Солим по вкусу, перемешиваем.

Шаг 8
Морковь по-корейски быстрого приготовления - Шаг 8

Добавляем 5 столовых ложек подсолнечного масла. Салат перемешиваем.

Шаг 9
Морковь по-корейски быстрого приготовления - Шаг 9

Накрываем крышкой и убираем в холодильник настояться на 5 минут для пропитки моркови солью, перцем и подсолнечным маслом.

Шаг 10
Морковь по-корейски быстрого приготовления - Шаг 10

Берем любую форму, наполняем её настоявшейся в холодильнике морковью. Переворачиваем наполненную форму на тарелку.

Шаг 11
Морковь по-корейски быстрого приготовления - Шаг 11

Салат украшаем нарезанным чесноком.
Приятного Вам аппетита!

Тематические подборки

СалатыСалат с морковьюСалаты без майонеза

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта