Sunnny
понедельник, 23.29
Салат из киноа с фасолью и эдамаме
| Порций | 8 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Киноа с консервированной фасолью и кукурузой, свежим болгарским перцем, соевыми бобами эдамаме и зеленым луком. Подавайте салат, выложив на листья латука.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,83 г
Жиры 4,09 г
Углеводы 17,16 г
|
114
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится7 добавили себе
10
5
Вам нужно
Бобовые
Крупы
Масла, жиры
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Сварить киноа в соответствии с указаниями на упаковке.
Шаг 2
Оливковое масло
2 ст. л.
Яблочный уксус
1 ст. л.
Тмин
1 ч. л.
Сок лайма
2 ст. л.
Кинза (семена)
1 пуч.
Соль
1 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.
Соус:
Смешать в маленькой миске оливковое масло с уксусом, тмином, соком лайма, кинзой и щепоткой соли и перца.
Шаг 3
Смешать в большой миске киноа с фасолью, кукурузой и бобами эдамаме.
Шаг 4
![Салат из киноа с фасолью и эдамаме - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/e4/ba/640x.jpg")
Нарезать перец, авокадо и зеленый лук, добавить в миску.
Шаг 5
![Салат из киноа с фасолью и эдамаме - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/e4/bb/640x.jpg")
Полить приготовленным соусом, аккуратно перемешать.
Шаг 6
Подавать салат, выложив на листья латука.
Шаг 7
![Салат из киноа с фасолью и эдамаме - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/e4/bc/640x.jpg")
Можно перед подачей сбрызнуть небольшим количеством оливкового масла.
