Patee. Рецепты
суббота, 20.58
Салат из сельдерея с огурцами и яйцом

Салат из сельдерея с огурцами и яйцом

Порции3
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Хрустящий, сочный, свежий, лёгкий и очень-очень полезный салат из черешкового сельдерея (тоесть из стеблей сельдерея), свежих огурцов, вареных куриных яиц и перьев зелёного лука. Заправку к этим ингредиентам можно использовать по своему усмотрению: либо взять майонез, либо заправить ингредиенты не жирной сметаной или йогуртом- получится более диетический вариант салата. От самой заправки вкус салата, конечно же, будет меняться, но всё-таки его положительные характеристики останутся неизменными. И даже если вы не являетесь ярым поклонником блюд из сельдерея (запах и вкус у него, конечно, специфический, на любителя), то всё равно обязательно попробуйте этот вариант салата- сельдерей в нём открывается абсолютно с новой стороны!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,53 г
Жиры 8 г
Углеводы 2,45 г
100
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Татьяна ТорееваНаталія ПроценкоНина МихайловнаЕлена Куцова и 57 нравится
275 добавили себе
336
5
Вам нужно
Овощи свежие
Лук зеленый
Лук зеленый 5 стеб.
Огурец
Огурец 120 г
Сельдерей
Сельдерей 180 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соусы
Майонез
Майонез 2,5 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Салат из сельдерея с огурцами и яйцом - Шаг 1

Для приготовления хрустящего и полезного весеннего салата нам понадобятся следующие ингредиенты: стебли сельдерея, свежий огурец, отваренные вкрутую и полностью остывшие куриные яйца, зелёный лук, майонез или сметана для заправки, соль и чёрный молотый перец.

Шаг 2
Салат из сельдерея с огурцами и яйцом - Шаг 2
Сельдерей
Сельдерей180 г

Стебли сельдерея промываем, нарезаем тонкими ломтиками.

Шаг 3
Салат из сельдерея с огурцами и яйцом - Шаг 3
Огурец
Огурец120 г

Свежий хрустящий огурец также моем, обрезаем края и нарезаем сначала тонкими кружочками, а затем каждый кружочек ещё пополам.

Шаг 4
Салат из сельдерея с огурцами и яйцом - Шаг 4
Яйцо куриное
Яйцо куриное3 шт.

Куриные яйца очищаем от скорлупы, нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 5
Салат из сельдерея с огурцами и яйцом - Шаг 5
Лук зеленый
Лук зеленый5 стеб.

Перья зелёного лука промываем, нарезаем тонкими кольцами.

Шаг 6
Салат из сельдерея с огурцами и яйцом - Шаг 6

В салатник выкладываем нарезанные огурец и сельдерей.

Шаг 7
Салат из сельдерея с огурцами и яйцом - Шаг 7

Добавляем к ним нарезанные яйца и зелёный лук.

Шаг 8
Салат из сельдерея с огурцами и яйцом - Шаг 8
Майонез
Майонез2,5 ст. л.

Заправляем ингредиенты салата майонезом. Вместо майонеза можно использовать не жирную сметану или йогурт для получения менее калорийного салата.

Шаг 9
Салат из сельдерея с огурцами и яйцом - Шаг 9
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Всыпаем по вкусу соль и чёрный молотый перец.

Шаг 10
Салат из сельдерея с огурцами и яйцом - Шаг 10

Всё тщательно перемешиваем. Салат из сельдерея с огурцами и яйцом готов!

Шаг 11
Салат из сельдерея с огурцами и яйцом - Шаг 11

Подавайте этот свежий весенний салат из сельдерея в общем салатнике или порционно.

Шаг 12
Салат из сельдерея с огурцами и яйцом - Шаг 12

В стеклянных прозрачных стаканах салат из стеблей сельдерея и свежих огурцов будет выглядеть весьма эффектно и максимально аппетитно!
Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Зоя Шунина
Zoya7
Салат из черемши с огурцами и яйцом
Домашние рецепты
113
555
8
Анастасия Ш
Anastasia32
Салат из картофеля с огурцами и луком "Каменный цветок"
Домашние рецепты
1
13
0
Patee. Рецепты
patee
Салат из моркови с горошком и яйцом
Домашние рецепты
53
459
4
Алена Намакоова
aleftinaNM
Салат из курицы с огурцом и кукурузой
Русская кухня
11
143
0
Patee. Рецепты
patee
Салат из капусты с ветчиной и сыром
Домашние рецепты
27
177
0
Elena S
Elena210681
СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ
Домашние рецепты
3
21
1
Elena Kotova
ILoveCooking
Салат из кускуса с тунцом и овощами
Домашние рецепты
40
289
1
N. Anrieta
anrieta
Салат из свёклы с сыром и майонезом
Домашние рецепты
17
95
0
N. Anrieta
anrieta
Салат из свёклы с чесноком и майонезом
Домашние рецепты
36
219
1
Алина Боджолян
Sunnny
Салат из клубники с шпинатом и яйцом
Домашние рецепты
4
18
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта