Vera2110
четверг, 08.22
Салат "Загадка"
| Порций | 6 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Салат получается довольно сытным благодаря наличию в нём куриной грудки и ароматным, благодаря приятному сочетанию ароматов свежего укропа, жаренного лука и измельченного чеснока. Майонез для салата лучше взять домашний — тогда вы точно будете знать из чего вы его приготовили.
Супер простым этот салат не назовешь, но и не сложный. Очень вкусный! Никто сразу не может определить, из чего этот салат приготовлен. Можно вместо свежих огурцов добавить соленые или маринованные, вкусно также с консервированной кукурузой и корейской морковью.
Супер простым этот салат не назовешь, но и не сложный. Очень вкусный! Никто сразу не может определить, из чего этот салат приготовлен. Можно вместо свежих огурцов добавить соленые или маринованные, вкусно также с консервированной кукурузой и корейской морковью.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,74 г
Жиры 4,05 г
Углеводы 3,61 г
|
73
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится27 добавили себе
28
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Мука, крахмал
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Салат "Загадка" - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/73/14/640x.jpg")
Яйцо куриное
4 шт.
Куриное филе
200 г
Огурец
3 шт.
Лук репчатый
1 гол.
Мука пшеничная
1 ст. л.
Крахмал картофельный
1 ст. л.
Майонез
3 ст. л.
Соль
п/в
Перец черный молотый
п/в
Чеснок
2 зуб.
Укроп
1 пуч.
Хорошо взбить яйца, добавить муку и крахмал, подсолить и немного поперчить. На сковороде смазанной маслом, испечь тоненькие блинчики.
Лук почистить и порезать полукольцами и обжарить до прозрачного состояния.
Куриное филе, помыть и отварить. Остудить и «порвать» на волокна.
Огурец помыть и порезать соломкой. Свернуть испечённые блинчики в трубочки и порезать тонкой лапшой.
Смешать майонез с чесноком
Лук почистить и порезать полукольцами и обжарить до прозрачного состояния.
Куриное филе, помыть и отварить. Остудить и «порвать» на волокна.
Огурец помыть и порезать соломкой. Свернуть испечённые блинчики в трубочки и порезать тонкой лапшой.
Смешать майонез с чесноком
Шаг 2
![Салат "Загадка" - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/73/15/640x.jpg")
Соединяем все ингредиенты: нарезанную яичную лапшу, обжаренный лук, курицу, огурец и майонез с чесноком. Хорошо перемешать.
Сверху украшаем веточками укропа( можно порезать). Приятно аппетита!!!
Сверху украшаем веточками укропа( можно порезать). Приятно аппетита!!!
