Алина Боджолян
понедельник, 23.41
Нутовый салат с овощами

Нутовый салат с овощами

Порции4
Время15 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Салат из консервированного нута с болгарским перцем, красным и зеленым луком и кинзой, заправленный винным уксусом с оливковым маслом, апельсиновым и лаймовым соком.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,05 г
Жиры 4,67 г
Углеводы 17,72 г
129
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Anna Ivan4enko нравится
10 добавили себе
11
5
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
30 мл
Овощи свежие
Лук зеленый
Лук зеленый
3 стеб.
Лук красный
Лук красный
0,5 шт.
Перец болгарский
Перец болгарский
0,5 шт.
Перец болгарский желтый
Перец болгарский желтый
0,5 шт.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
0,5 ст. л.
Соль
Соль
п/в
Соки, воды, напитки
Апельсиновый сок
Апельсиновый сок
2 ст. л.
Сок лайма
Сок лайма
1 ст. л.
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Нут консервированный
Нут консервированный
430 г
Специи, пряности, добавки
Винный уксус белый
Винный уксус белый
2 ст. л.
Кинза (семена)
Кинза (семена)
50 г
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Перец болгарский желтый
Перец болгарский желтый
0,5 шт.
Перец болгарский
Перец болгарский
0,5 шт.
Лук красный
Лук красный
0,5 шт.
Лук зеленый
Лук зеленый
3 стеб.
Кинза (семена)
Кинза (семена)
50 г

Мелко нарезать сладкий перец, лук и кинзу.

Шаг 2
Нут консервированный
Нут консервированный
430 г

Слить воду из нута и промыть холодной водой.

Шаг 3

Смешать нут с перцем, луком и кинзой.

Шаг 4
Сахар-песок
Сахар-песок
0,5 ст. л.
Оливковое масло
Оливковое масло
30 мл
Сок лайма
Сок лайма
1 ст. л.
Апельсиновый сок
Апельсиновый сок
2 ст. л.
Винный уксус белый
Винный уксус белый
2 ст. л.
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в

Соус:
Смешать сахар с оливковым маслом, соком лайма, апельсиновым соком и уксусом. Приправить солью и перцем, тщательно перемешать.
Полить салат соусом и перемешать.

Шаг 5

Подавать салат сразу или убрать в холодильник на 2-3 часа.

Тематические подборки

СалатыСалаты без майонеза

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта