Sunnny
воскресенье, 16.08
Салат Табуле
| Порций | 6 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Салат из булгура с огурцом, помидором, луком и петрушкой, заправленный оливковым маслом с лимонным соком.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,58 г
Жиры 1,95 г
Углеводы 15,49 г
|
84
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
33
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
 |
Петрушка | 1 пуч. |
Крупы
 |
Булгур | 2 ст. |
Масла, жиры
 |
Оливковое масло | 2 ст. л. |
Овощи свежие
 |
Лук зеленый | 4 шт. |
 |
Лук репчатый | 1 шт. |
 |
Огурец | 1 шт. |
 |
Помидоры (томат) | 1 шт. |
Сахар, мёд, соль
 |
Соль | 1 ч. л. |
Соки, воды, напитки
 |
Вода | 2 ст. |
 |
Лимонный сок | 60 мл |
Специи, пряности, добавки
 |
Перец черный молотый | 0,5 ч. л. |
 |
Яблочный уксус | 60 мл |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Салат Табуле - Шаг 1](src="/r/x6/01/c9/00/640x.jpg")
|
Булгур | 2 ст. |
|
Вода | 2 ст. |
Замочить булгур в очень горячей воде на полчаса.
Шаг 2
![Салат Табуле - Шаг 2](src="/r/x6/01/c9/01/640x.jpg")
|
Лук репчатый | 1 шт. |
|
Лук зеленый | 4 шт. |
|
Огурец | 1 шт. |
|
Помидоры (томат) | 1 шт. |
|
Петрушка | 1 пуч. |
Одновременно нарезать лук, огурец, помидор и петрушку и отложить в сторону.
Шаг 3
|
Лимонный сок | 60 мл |
|
Яблочный уксус | 60 мл |
|
Оливковое масло | 2 ст. л. |
Соус:
Смешать в маленькой миске лимонный сок с уксусом и оливковым маслом.
Шаг 4
|
Соль | 1 ч. л. |
|
Перец черный молотый | 0,5 ч. л. |
Добавить соль и перец по вкусу.
Шаг 5
![Салат Табуле - Шаг 5](src="/r/x6/01/c9/02/640x.jpg")
Добавить в булгур лук, огурец, помидор и петрушку, полить соусом и перемешать.
Шаг 6
![Салат Табуле - Шаг 6](src="/r/x6/01/c9/03/640x.jpg")
Затянуть пищевой пленкой и убрать в холодильник, пока не соберетесь подавать.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |