суббота, 16.53

Каша гречневая по-уральски

Порции	3
Время	40 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Каши
Способ	Классический

Сварите рассыпчатую гречневую кашу
Лук очистите, нашинкуйте соломкой и обжарьте на масле до золотистого цвета. Сало нарежьте мелкими кубиками и обжарьте до светло-коричневого цвета.
В гречневую кашу добавьте жареный лук, пассерованные грибы, шкварки, размешайте и уложите в керамические горшочки.
Посыпьте кашу рублеными яйцами, тертым сыром, посолите и запеките в духовке.
Готовую кашу подавайте в горшочке, посыпав рубленой зеленью.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,33 г

Жиры 18,38 г

Углеводы 16,93 г

238 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

17 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Вёшенка

150 г

Зелень и листовые овощи

Укроп

25 г

Крупы

Гречневая крупа

240 г

Масла, жиры

Сливочное масло

150 г

Мясо

Сало

100 г

Овощи свежие

Лук репчатый

150 г

Соки, воды, напитки

Вода

370 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Гречневая крупа	240 г
	Вода	370 г
	Лук репчатый	150 г
	Вёшенка	150 г
	Сливочное масло	150 г
	Сало	100 г
	Укроп	25 г

крупа гречневая 240 г
вода 370 г
лук репчатый 150 г
грибы 150 г
масло сливочное 150 г
сало шпик 100 г
зелень укропа 25 г
яйцо вареное 2 шт.
соль по вкусу