N. Anrieta
четверг, 05.34
Гречневая каша с курицей в горшочке в духовке

Гречневая каша с курицей в горшочке в духовке

Порции4
Время1 час 30 мин
КухняРусская кухня
КатегорияКаши
СпособКлассический

Гречневая каша с курицей в горшочке в духовке словно из бабушкиной русской печи! Сегодня готовим кашу в духовке. Это блюдо можно подать как на обед, так и на ужин. Отлично его приготовить на детский праздник - и вкусно, и полезно, и питательно. Лук-порей можно с успехом заменить обычным репчатым луком, остальные продукты все доступны и вполне доступны для любого бюджета.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,66 г
Жиры 8,95 г
Углеводы 17,44 г
166
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Olya ZozulyaЮлия НовиковаЕлена КаменеваЮлия Неклеса и 27 нравится
166 добавили себе
197
5
Вам нужно
Крупы
Гречневая крупа
Гречневая крупа 210 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 40 г
Сливочное масло
Сливочное масло 50 г
Овощи свежие
Лук-порей
Лук-порей 100 г
Морковь
Морковь 60 г
Птица
Куриная грудка
Куриная грудка 150 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 8 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 400 мл
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый 0,5 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Гречневая каша с курицей в горшочке в духовке - Шаг 1

Для приготовления гречневой каши с курицей в горшочке в духовке возьмите гречневую крупу, куриную грудку, лук-порей, морковь, подсолнечное и сливочное масло, соль и черный молотый перец.

Шаг 2
Гречневая каша с курицей в горшочке в духовке - Шаг 2
Гречневая крупа
Гречневая крупа210 г

Стакан гречки хорошо промойте, при необходимости переберите крупу.

Шаг 3
Гречневая каша с курицей в горшочке в духовке - Шаг 3
Лук-порей
Лук-порей100 г

Лук-порей хорошо промойте под проточной водой и нарежьте стебель поперек кружочками.

Шаг 4
Гречневая каша с курицей в горшочке в духовке - Шаг 4
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло40 г

На разогретом масле слегка обжарьте лук.

Шаг 5
Гречневая каша с курицей в горшочке в духовке - Шаг 5
Морковь
Морковь60 г

Крупным кубиком нарежьте морковь.

Шаг 6
Гречневая каша с курицей в горшочке в духовке - Шаг 6

Добавьте морковь на сковородку и продолжите обжарку.

Шаг 7
Гречневая каша с курицей в горшочке в духовке - Шаг 7
Куриная грудка
Куриная грудка150 г

Кусочками среднего размера порежьте куриную грудку.

Шаг 8
Гречневая каша с курицей в горшочке в духовке - Шаг 8

Добавьте курицу на сковородку к овощам и при помешивании быстро обжарьте.

Шаг 9
Гречневая каша с курицей в горшочке в духовке - Шаг 9
Соль
Соль8 г
Перец черный молотый
Перец черный молотый0,5 г

Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 10
Гречневая каша с курицей в горшочке в духовке - Шаг 10

Возьмите два горшочка и разложите пополам обжарку, добавьте промытую гречку (по полстакана в каждый).

Шаг 11
Гречневая каша с курицей в горшочке в духовке - Шаг 11
Вода
Вода400 мл

Залейте содержимое горшочков водой в пропорции 1:2. Поставьте прикрытые горшочки в нагретую до 200 градусов духовку на полчаса, потом жар убавьте до 100 градусов и томите кашу до готовности и полного впитывания воды (еще минут 30-40).

Шаг 12
Гречневая каша с курицей в горшочке в духовке - Шаг 12
Сливочное масло
Сливочное масло50 г

В готовую гречневую кашу с курицей в горшочке в духовке положите кусочек сливочного масла, помня поговорку “кашу маслом не испортишь”!

Шаг 13
Гречневая каша с курицей в горшочке в духовке - Шаг 13

Гречневая каша с курицей в горшочке в духовке готова! Рассыпчатая, вкусная, ароматная!

Шаг 14
Гречневая каша с курицей в горшочке в духовке - Шаг 14

Подавайте гречневую кашу с курицей в горшочке в духовке горячей, горшочки лучше до подачи держать в теплой духовке, тогда каша будет точно как из русской печи! Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Зоя Шунина
Zoya7
Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке
Домашние рецепты
160
1.2K
8
Patee. Рецепты
patee
Гречневая каша с грибами в мультиварке
Домашние рецепты
78
264
5
Зоя Шунина
Zoya7
Гречневая каша с куриными желудками в мультиварке
Домашние рецепты
35
191
0
Зоя Шунина
Zoya7
Постная гречневая каша с грибами и помидорами
Домашние рецепты
20
180
2
Лиза Тушова
lizek95
Гречневая каша с грибами в горшочке
Домашние рецепты
7
79
0
Зоя Шунина
Zoya7
Гречневая каша со свининой в мультиварке
Домашние рецепты
80
647
2
Люсьен Оливье
Povar
Гречневая каша в тыкве
Русская кухня
21
155
2
Волшебная еда
volshebnaiatda
Пшеничная каша с курицей в горшочке
Русская кухня
1
4
0
Patee. Рецепты
patee
Перловая каша с мясом и овощами в мультиварке
Русская кухня
62
312
1
Лариса Пермякова
Larisa
Гречневая каша
Русская кухня
17
130
5
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта