Sashuta26
воскресенье, 16.16
Пп пицца с грибами
| Порций | 8 |
| Время | 1 час 2 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пицца |
| Способ | Классический |
Очень вкусная пицца на тонком тесте из цельнозерновой муки.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,14 г
Жиры 4,57 г
Углеводы 10,37 г
|
99
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 22 нравится193 добавили себе
219
5
Вам нужно
Грибы
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Пп пицца с грибами - Шаг 1](src="/r/x6/0b/c7/7a/640x.jpg")
Мука цельнозерновая
200 г
Яйцо куриное
1 шт.
Ряженка
100 мл
Дрожжи сухие быстродействующие
0,3 ч. л.
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Соль
0,3 г
В замесочное блюдо просеять муку с сухими ингредиентами. Добавить яйцо, ряженку и хорошо перемешать.
Шаг 2
![Пп пицца с грибами - Шаг 2](src="/r/x6/0b/c7/7b/640x.jpg")
Влить теплую воду, масло и замесить эластичное тесто.
Шаг 3
![Пп пицца с грибами - Шаг 3](src="/r/x6/0b/c7/7c/640x.jpg")
Закрыть крышкой, выпустив воздух (у меня замесочное блюдо от Tupperware) и оставить на 30 минут.
Шаг 4
![Пп пицца с грибами - Шаг 4](src="/r/x6/0b/c7/7d/640x.jpg")
Натереть/измельчить помидоры и поставить на огонь, до состояния томатной пасты (можно использовать готовую). Это займет минут 30. Остудить.
Шаг 5
![Пп пицца с грибами - Шаг 5](src="/r/x6/0b/c7/7e/640x.jpg")
Раскатать тесто тонким слоем (если липкое, добавить еще немного муки), смазать томатной пастой.
Шаг 6
![Пп пицца с грибами - Шаг 6](src="/r/x6/0b/c7/7f/640x.jpg")
Сверху кладем измельченное яйцо, помидоры кружочками и грибы.
Шаг 7
![Пп пицца с грибами - Шаг 7](src="/r/x6/0b/c7/80/640x.jpg")
Обильно посыпаем итальянскими травами и ставим в хорошо разогретую духовку на 190' на 25 минут. Должна зарумянится корочка.
Шаг 8
![Пп пицца с грибами - Шаг 8](src="/r/x6/0b/c7/81/640x.jpg")
Как только зарумянивать корочка, обильно посыпаем сыром и ставим в духовку еще минуты на 3.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |