Marina P
четверг, 07.56
Есть видео
Домашняя пицца с грибами и сыром

Домашняя пицца с грибами и сыром

Порций6
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПицца
СпособКлассический

В такой пицце можно использовать разные начинки. С ней нет конкурентов. Гoтoвить дoмa вкусно пиццу из разных пpoдуктoв — просто и недорого.

Время приготовления пиццы с готовым тестом 20 минут.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,7 г
Жиры 8,63 г
Углеводы 24,16 г
210
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Лида АнашкинаНурсая НурсаяAnastasia ShramИришка Красулина и 14 нравится
139 добавили себе
157
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон 3 шт.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 15 мл
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 1 ч. л.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 200 г
Овощи свежие
Помидоры черри
Помидоры черри 3 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 4 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 110 мл
Специи, пряности, добавки
Базилик сушеный
Базилик сушеный 0,5 ч. л.
Дрожжи
Дрожжи 1,3 г
Сыры
Моцарелла
Моцарелла 125 г
Сыр твердый
Сыр твердый 30 г
Фрукты, ягоды
Томаты в собственном соку
Томаты в собственном соку 70 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная200 г

Подготавливаем продукты для приготовления домашней пиццы.

Шаг 2
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 2
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло15 мл

В миску всыпать просеянную муку, добавить растительное масло, дрожжи.

Шаг 3
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 3
Дрожжи
Дрожжи1,3 г

Влить воду комнатной температуры, замесить лёгкое тесто, всыпать соль.

Шаг 4
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 4
Вода
Вода110 мл

Продолжать замешивать тесто до однородного эластичного состояния.Накрыть его салфеткой и дать отдохнуть 15 минут.

Шаг 5
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 5
Соль
Соль4 г

Через 15 минут замесить тесто руками сформировать шар, защипывая края снизу.

Шаг 6
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 6
Томаты в собственном соку
Томаты в собственном соку70 г

Снова накрыть и поставить подходить на 2 часа.

Шаг 7
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 7
Моцарелла
Моцарелла125 г

В миску выложить томаты, перетереть их вилкой или на тёрке, добавить базилик.

Шаг 8
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 8
Шампиньон
Шампиньон3 шт.

Добавить растительное масло.

Шаг 9
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 9
Сыр твердый
Сыр твердый30 г

Моцареллу нарезать мелким кубиком.

Шаг 10
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 10
Помидоры черри
Помидоры черри3 шт.

Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке.

Шаг 11
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 11
Базилик сушеный
Базилик сушеный0,5 ч. л.

Грибы очистить от плёнки и порезать тонкими слайсами.

Шаг 12
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 12
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло1 ч. л.

Помидоры разрезать на 4 части.

Шаг 13
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 13

Рабочую поверхность присыпать слегка мукой, руками растянуть заготовку теста до нужного диаметра.(30 см)

Шаг 14
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 14

Переложить заготовку на противень и уже на нём сформировать аккуратные маленькие бортики.Поверхность покрыть соусом.

Шаг 15
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 15

Затем выложить мацареллу, грибы, помидоры. Сверху всё равномерно присыпать натёртым сыром.

Шаг 16
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 16

Поставить в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 11-12 минут.

Шаг 17
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 17

Горячую пиццу нарезать на порции и подавать к столу.

Шаг 18
Домашняя пицца с грибами и сыром - Шаг 18

Всем приятного аппетита!!!

Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Кабачковая пицца с грибами и колбасой
Домашние рецепты
25
98
9
Patee. Рецепты
patee
Пицца с грушей и сыром горгонзола
Итальянская кухня
38
145
1
Patee. Рецепты
patee
Пицца с ветчиной и грибами
Домашние рецепты
389
1.07K
25
Sabrina Guney
sabrinaguney
Пицца с грибами
Итальянская кухня
2
11
0
Алина Боджолян
Sunnny
Пицца с курицей и песто из макадамии
Домашние рецепты
2
10
0
Viktoria Smirnova
viat
Пицца с грибами
Украинская кухня
0
0
0
Алина Боджолян
Sunnny
Пицца с грибами и ананасом
Домашние рецепты
3
13
0
Patee. Рецепты
patee
Пицца с фаршем и сыром дор блю
Итальянская кухня
53
173
4
Алина Боджолян
Sunnny
Пицца с колбасой и грибами
Итальянская кухня
12
100
3
Алина Боджолян
Sunnny
Пицца с колбасой и грибами
Домашние рецепты
19
151
2
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта