Patee. Рецепты
четверг, 17.46
Пицца с ветчиной и грибами

Пицца с ветчиной и грибами

Порции2
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПицца
СпособКлассический

Пицца с ветчиной, шампиньонами, помидорами и сыром получается сочной, ароматной, яркой и аппетитной! Смесь сухих итальянских трав придаёт пицце приятный пряный аромат. Сыр берите проверенный, тот, который хорошо плавится в духовке. Шампиньоны желательно использовать молоденькие, самые свежие. Готовую пиццу с ветчиной и грибами, как, впрочем, и любую другую, подавайте к столу с пылу, с жару!

Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,64 г
Жиры 16,87 г
Углеводы 17,08 г
244
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Анастасия СоколоваСЕМЁН СЕМЁНОВИЧbaid luxasИлья Тру и 401 нравится
1.09K добавили себе
1493
5
Вам нужно
Грибы
Масла, жиры
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Шаги приготовления
Шаг 1
Пицца с ветчиной и грибами - Шаг 1

Для приготовления пиццы с ветчиной и шампиньонами нам понадобится тесто для пиццы, шампиньоны, ветчина, помидоры, твёрдый сыр, томатный соус или кетчуп, смесь сухих итальянских трав, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое.

Шаг 2
Пицца с ветчиной и грибами - Шаг 2

Сначала приготовим тесто для пиццы по рецепту Тесто для пиццы http://www.patee.ru/recipes/pizza/view/?id=152631 (этого теста хватит для приготовления двух пицц, поэтому для приготовления одной пиццы используйте половину порции, то есть 300 грамм теста, или готовьте сразу две пиццы).

Шаг 3
Пицца с ветчиной и грибами - Шаг 3

Ветчину нарезаем кубиками или брусочками.

Шаг 4
Пицца с ветчиной и грибами - Шаг 4

Помидоры моем, вырезаем плодоножки и нарезаем тонкими кружочками.

Шаг 5
Пицца с ветчиной и грибами - Шаг 5

Твёрдый сыр натираем на крупной тёрке.
Шампиньоны моем, просушиваем и нарезаем тонкими пластинками.

Шаг 6
Пицца с ветчиной и грибами - Шаг 6

Тесто для пиццы раскатываем в круглый тонкий пласт диаметром примерно 28 см.

Шаг 7
Пицца с ветчиной и грибами - Шаг 7

Смазываем заготовку для пиццы томатным соусом или кетчупом.

Шаг 8
Пицца с ветчиной и грибами - Шаг 8

Выкладываем первым слоем шампиньоны.

Шаг 9
Пицца с ветчиной и грибами - Шаг 9

Посыпаем грибы смесью сухих итальянских трав и щепоткой соли.

Шаг 10
Пицца с ветчиной и грибами - Шаг 10

Выкладываем на шампиньоны ветчину, распределяя по всей поверхности пиццы.

Шаг 11
Пицца с ветчиной и грибами - Шаг 11

На ветчину выкладываем кружочки помидор и слегка посыпаем их чёрным молотым перцем.

Шаг 12
Пицца с ветчиной и грибами - Шаг 12

Покрываем пиццу натёртым сыром, стараясь им закрыть все ингредиенты.

Шаг 13
Пицца с ветчиной и грибами - Шаг 13

Сбрызгиваем пиццу оливковым маслом и запекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 15 минут (режим “Пицца” или нагрев снизу+вентиляционный нагрев).
Пицца с ветчиной и грибами готова!
Сразу же подаём её к столу!

Шаг 14
Пицца с ветчиной и грибами - Шаг 14

Приятного аппетита!

Тематические подборки

ПиццаПицца в духовкеПицца с шампиньонамиПицца с ветчинойПицца с грибамиПицца с сыром

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта