суббота, 16.53
Пицца с мидиями

Пицца с мидиями

Порций6
КухняДомашние рецепты
КатегорияПицца
СпособКлассический

Пицца из дрожжевого теста с жареными мидиями, грибами, луком, перцем и помидорами.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,52 г
Жиры 4,69 г
Углеводы 21,14 г
155
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 4 нравится
63 добавили себе
71
5
Вам нужно
Алкоголь
Вино белое сухое (столовое)
Вино белое сухое (столовое) 2 ст. л.
Грибы
Шампиньон
Шампиньон 3 шт.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 2 ст. л.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 2,5 ст.
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Перец болгарский
Перец болгарский 0,5 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 1 шт.
Рыба и морепродукты
Мидии
Мидии 150 г
Сахар, мёд, соль
Мёд
Мёд 1 ч. л.
Соль
Соль 1 ч. л.
Соль
Соль п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 1 ст.
Специи, пряности, добавки
Дрожжи сухие активные
Дрожжи сухие активные 10 г
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Сыры
Моцарелла
Моцарелла 120 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Дрожжи сухие активные
Дрожжи сухие активные10 г
Мёд
Мёд1 ч. л.
Вода
Вода1 ст.
Мука пшеничная
Мука пшеничная2,5 ст.
Соль
Соль1 ч. л.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло1 ст. л.

Замесить дрожжевое тесто. Рецепт теста можете найти здесь - http://www.patee.ru/recipes/baking/view/?id=104354

Шаг 2

Смазать лист для выпечки маслом.

Шаг 3

Разделить тесто на 2 части. Одну отложить в сторону, а вторую раскатать в круглую лепешку и переложить на лист для выпечки.

Шаг 4
Перец болгарский
Перец болгарский0,5 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)1 шт.

Нарезать перец и помидоры.

Шаг 5
Моцарелла
Моцарелла120 г

Натереть сыр на терке.

Шаг 6
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.
Шампиньон
Шампиньон3 шт.

Нарезать лук кольцами, грибы - ломтиками.

Шаг 7
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Нагреть масло на сковороде и обжарить в нем лук. Добавить грибы, обжарить до готовности (около 5 минут). Приправить солью и перцем. Выложить грибы с луком со сковороды и остудить.

Шаг 8
Мидии
Мидии150 г

Положить замороженные мидии в горячее масло и жарить 3-4 минуты.

Шаг 9
Вино белое сухое (столовое)
Вино белое сухое (столовое)2 ст. л.

Влить пару ложек вина и тушить, пока вино не выкипит (3-4 минуты).

Шаг 10
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Приправить солью и перцем, снять с огня и остудить.

Шаг 11

Разогреть духовку до 200С.

Шаг 12

Разложить на основе пиццы грибы, мидии, перец и помидоры.

Шаг 13
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло1 ст. л.

Посыпать тертым сыром, солью и перцем, сбрызнуть маслом.

Шаг 14

Выпекать 15-17 минут.

Посмотреть еще
darimar
Пицца с креветками и двумя видами сыра
Домашние рецепты
41
202
0
povarenok
Пицца с помидорами и сыром
Итальянская кухня
47
328
4
Olga03
Пицца с креветками
Итальянская кухня
31
199
3
Katerina
Пицца с салями
Итальянская кухня
20
182
6
Perfectlady
Пицца с сыром и кабачками цуккини
Домашние рецепты
6
46
0
Sunnny
Пицца с куриной колбасой и брюссельской капустой
Итальянская кухня
2
20
1
velvetka
Пицца с козьим сыром и спаржей
Итальянская кухня
2
10
0
Sunnny
Пицца с фрикадельками и цуккини
Итальянская кухня
2
11
0
Sunnny
Пицца с копченой лососиной
Домашние рецепты
5
24
0
Sunnny
Пицца с оливками и красным перцем
Домашние рецепты
6
47
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта