Сладкий пирог со специями

Разогреть духовку до 175С. Смазать круглую форму для выпечки маслом.

Смешать в небольшой миске муку, разрыхлитель, соду, соль и специи. Отложить в сторону.

Взбить в миске миксера масло до светлой пышной массы. Добавить коричневый сахар и взбить до однородной массы.

По одному добавить яйца, продолжая взбивать.

Добавить половину мучной смеси, взбить, затем добавить яблочный соус и ванилин.

Добавить оставшуюся муку и перемешать, чтобы не осталось сухих комков.

Выложит тесто в приготовленную форму и разровнять поверхность ножом или лопаточкой.

Выпекать 45-50 минут при температуре 175С. Проверить готовность зубочисткой или ножом.

Немного охладить пирог в форме (10-15 минут), прежде чем выложить на решетку, чтобы полностью остыл.

Посыпать сахарной пудрой непосредственно перед тем, как подавать.