Анастасия Немирова
среда, 01.10
Морковный пирог с глазурью из сливочного сыра

Морковный пирог с глазурью из сливочного сыра

Порций12
Время2 часа
КухняИтальянская кухня
КатегорияПироги
СпособКлассический
Воспользуйтесь этим рецептом, если захотите приготовить морковный пирог. Очень просто и вкусно!
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,34 г
Жиры 20,61 г
Углеводы 30,16 г
320
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Yana Kaya и 1 нравится
35 добавили себе
37
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 310 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 250 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 2 ч. л.
Овощи свежие
Морковь
Морковь 400 г
Орехи, семечки
Мускатный орех
Мускатный орех 0,2 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар тростниковый
Сахар тростниковый 200 г
Сахарная пудра
Сахарная пудра 60 г
Соль
Соль 1 щеп.
Соки, воды, напитки
Лимонный сок
Лимонный сок 1 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт 3 ч. л.
Корица
Корица 1 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая 1 ч. л.
Сыры
Сыр сливочный
Сыр сливочный 200 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Морковный пирог с глазурью из сливочного сыра - Шаг 1
Морковь
Морковь400 г
Нагрейте духовку до 180°C. Очистите и мелко натрите морковь.
Шаг 2
Морковный пирог с глазурью из сливочного сыра - Шаг 2
Сливочное масло
Сливочное масло250 г
Сахар тростниковый
Сахар тростниковый200 г
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт2 ч. л.
Взбейте миксером мягкое сливочное масло и тростниковый сахар. Добавьте две трети экстракта ванили.
Шаг 3
Морковный пирог с глазурью из сливочного сыра - Шаг 3
Яйцо куриное
Яйцо куриное4 шт.
Теперь добавьте яйца по одному и взбейте до образования однородной массы.
Шаг 4
Морковный пирог с глазурью из сливочного сыра - Шаг 4
Мука пшеничная
Мука пшеничная250 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель2 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая1 ч. л.
Корица
Корица1 ч. л.
Мускатный орех
Мускатный орех0,2 ч. л.
Соль
Соль1 щеп.
Смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду, корицу, мускатный орех и соль в миске. Добавьте сухие ингредиенты к яичной смеси и хорошо перемешайте.
Шаг 5
Морковный пирог с глазурью из сливочного сыра - Шаг 5
Добавьте в смесь тертую морковь.
Шаг 6
Морковный пирог с глазурью из сливочного сыра - Шаг 6
Смажьте форму для пирога сливочным маслом. Переложите тесто в форму и разровняйте верх. Запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 40 - 50 минут. Достаньте пирог из духовки и оставьте на 5 минут, затем переверните и остужайте на блюде в течение примерно 60 минут.
Шаг 7
Морковный пирог с глазурью из сливочного сыра - Шаг 7
Сыр сливочный
Сыр сливочный200 г
Сливочное масло
Сливочное масло60 г
Лимонный сок
Лимонный сок1 ч. л.
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт1 ч. л.
Сахарная пудра
Сахарная пудра60 г
Для приготовления глазури из сливочного сыра, смешайте сливочный сыр, растопленное сливочное масло, лимон и оставшийся ванильный экстракт. Затем понемногу добавляйте сахарную пудру. Покройте остывший пирог глазурью и подавайте со взбитыми сливками.

Тематические подборки

ПирогиМорковный пирогПирог с сыром

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта