Анастасия Дубоенко
понедельник, 12.22
Нежный пирог с капустой, яйцом и сыром

Нежный пирог с капустой, яйцом и сыром

Порций12
Время1 час 1 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический
Быстрый и легкий пирог с начинкой из тушеной капустки, яичком и тертым сыром. Пирог из наливного теста на кефире. Получается совсем тонкий слой теста и очень много начинки... Хорош как к чаю так и к первым блюдам вместо хлеба!
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,33 г
Жиры 4,61 г
Углеводы 17,42 г
142
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
ღღღ Alenushka ღღღКатенька ПолухинаЕвгения СафинаЕлена Шлях и 2 нравится
96 добавили себе
102
5
Вам нужно
Молочные продукты
Кефир
Кефир 450 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 2 ст.
Овощи свежие
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная 250 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 0,2 ч. л.
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Капуста квашеная
Капуста квашеная 50 г
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая
Сода пищевая 0,2 ч. л.
Сыры
Российский сыр
Российский сыр 100 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Нежный пирог с капустой, яйцом и сыром - Шаг 1
Соль
Соль0,2 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая0,2 ч. л.
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Кефир
Кефир450 мл
Мука пшеничная
Мука пшеничная2 ст.
Смешать яйца, кефир, соль, соду и муку. Важно контролировать количество муки! Тесто должно получиться таким как на оладьи. Не гуще! От этого зависит вкус пирога и самого теста.
Шаг 2
Нежный пирог с капустой, яйцом и сыром - Шаг 2
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная250 г
Капуста квашеная
Капуста квашеная50 г
Капусту мелко порезать, обжарить на среднем огне. Добавит квашенную капусту. Обдарить ещё немного. Залить половиной стакана воды и тушить пока не выпарится жидкость. Посолить. У нас зимой кроме белокочанной капусты нет никакой. Поэтому тушится она долго. Если у вас есть молодая с зелёными листиками, её можно просто обжарить с лучком и морковкой. Если вы не любите квашенную, тоже можно не добавлять
Шаг 3
Нежный пирог с капустой, яйцом и сыром - Шаг 3
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Российский сыр
Российский сыр100 г
Капусту остудить и добавить тертый сыр и подрезанные кубиком яйца.
Шаг 4
Нежный пирог с капустой, яйцом и сыром - Шаг 4
Форму застелить пекарской бумагой. Вылить половину теста. Вторым море распределить начинку. И залить второй половиной теста.
Шаг 5
Нежный пирог с капустой, яйцом и сыром - Шаг 5
Пирог выпекать при температуре 200 градусов. Время приготовления определяйте по румяной корочке.
Шаг 6
Нежный пирог с капустой, яйцом и сыром - Шаг 6
Пирог из тонкого теста в котором очень много капустно сырной начинки готов. Приятного аппетита!
Посмотреть еще
Зоя Шунина
Zoya7
Пирог с капустой, яйцами и шпинатом
Домашние рецепты
273
1.51K
17
N. Anrieta
anrieta
Заливной пирог с капустой и мясным фаршем
Домашние рецепты
31
154
0
Мария Фролова
frol8310
НЕЖНЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ
Домашние рецепты
6
53
0
Петрова Екатерина
KatarinaKat
Пирог с капустой и тестом из творога.
Русская кухня
4
37
0
Ольга Пельш
Olga03
Пирог с капустой
Домашние рецепты
30
243
1
Зоя Шунина
Zoya7
Сдобный пирог с капустой на кефире
Домашние рецепты
308
2.01K
29
Манижа  M
omina
Пирог с капустой
Таджикская кухня
18
168
0
N. Anrieta
anrieta
Пирог с капустой и мясным фаршем на дрожжевом тесте
Домашние рецепты
22
144
0
PPEda19 PPEda19
ppeda19
ПП пирог с капустой 🥧
Домашние рецепты
1
1
0
Irina Вкусное Меню
Iriiiina
Заливной пирог с капустой
Домашние рецепты
3
27
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта