Maria Konstantinova
вторник, 21.17
Пирог с мясом, томатом и моцареллой

Пирог с мясом, томатом и моцареллой

Порций8
Время2 часа
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги
СпособКлассический
Дорогие подписчики и кулинары, предлагаю вашему вниманию очень сытный и вкусный пирог с мясом!💁🏻
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,93 г
Жиры 11,37 г
Углеводы 21,51 г
234
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Yana HrubinkoВалерий NikitovichJulia @@Марина Борзова и 8 нравится
142 добавили себе
154
5
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 80 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 550 г
Мясо
Говяжий фарш
Говяжий фарш 300 г
Свиной фарш
Свиной фарш 300 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Лук-порей
Лук-порей 25 г
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 1 шт.
Чеснок
Чеснок 4 зуб.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ст. л.
Соль
Соль 1 ч. л.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 300 мл
Специи, пряности, добавки
Дрожжи
Дрожжи 1 ст. л.
Сыры
Моцарелла
Моцарелла 300 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Пирог с мясом, томатом и моцареллой - Шаг 1
Моцарелла
Моцарелла300 г
Чеснок
Чеснок4 зуб.
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.
Сахар-песок
Сахар-песок1 ст. л.
Соль
Соль1 ч. л.
Говяжий фарш
Говяжий фарш300 г
Свиной фарш
Свиной фарш300 г
Дрожжи
Дрожжи1 ст. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная550 г
Вода
Вода300 мл
Лук-порей
Лук-порей25 г
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)1 шт.
Оливковое масло
Оливковое масло80 мл
Сначала сделаем тесто. 300 мл теплой воды, столовая ложка дрожжей быстродействующих, столовая ложка сахара- перемешать. Добавить 4 столовых ложки муки- перемешать. Убрать в теплое место на 15 минут, чтобы активировались дрожжи. Затем добавить соль и муку, примерно 450-500 грамм. Оливковое масло, 2 столовые ложки. Накрыть пленкой или полотенцем и убрать в теплое место на час.
Шаг 2
Пирог с мясом, томатом и моцареллой - Шаг 2
Через час тесто вырастит примерно в два раза. Насыпаем на стол муку и начинаем раскатывать будущий вкусный пирожок. Форму можно сделать любую.
Шаг 3
Пирог с мясом, томатом и моцареллой - Шаг 3
Я сделала такой пирог. Затем переходила его на бумагу для выпечки.
Шаг 4
Пирог с мясом, томатом и моцареллой - Шаг 4
Жарим фарш, нарезанный лук, чеснок и лук-порей. Солим и перчим
Шаг 5
Пирог с мясом, томатом и моцареллой - Шаг 5
Выкладываем мясо на пирог
Шаг 6
Пирог с мясом, томатом и моцареллой - Шаг 6
Сверху томат и лук-порей+чеснок. Отправляем в духовку на 15 минут при 200 градусах
Шаг 7
Пирог с мясом, томатом и моцареллой - Шаг 7
Достаем и выкладываем моцареллу, отправляем его обратно в духовку еще на 10 минут
Шаг 8
Пирог с мясом, томатом и моцареллой - Шаг 8
Готово
Шаг 9
Пирог с мясом, томатом и моцареллой - Шаг 9
Приятного аппетита!!!😋😋😋

Тематические подборки

ПирогиПирог с мясомПирог из дрожжевого теста

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта