Maria3003
вторник, 21.17
Пирог с мясом, томатом и моцареллой
| Порций | 8 |
| Время | 2 часа |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Дорогие подписчики и кулинары, предлагаю вашему вниманию очень сытный и вкусный пирог с мясом!💁🏻
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,93 г
Жиры 11,37 г
Углеводы 21,51 г
|
234
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 8 нравится142 добавили себе
154
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
![Пирог с мясом, томатом и моцареллой - Шаг 1](src="/r/x6/0b/b1/93/640x.jpg")
Моцарелла
300 г
Чеснок
4 зуб.
Лук репчатый
1 шт.
Сахар-песок
1 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Говяжий фарш
300 г
Свиной фарш
300 г
Дрожжи
1 ст. л.
Мука пшеничная
550 г
Вода
300 мл
Лук-порей
25 г
Помидоры (томат)
1 шт.
Оливковое масло
80 мл
Сначала сделаем тесто. 300 мл теплой воды, столовая ложка дрожжей быстродействующих, столовая ложка сахара- перемешать. Добавить 4 столовых ложки муки- перемешать. Убрать в теплое место на 15 минут, чтобы активировались дрожжи. Затем добавить соль и муку, примерно 450-500 грамм. Оливковое масло, 2 столовые ложки. Накрыть пленкой или полотенцем и убрать в теплое место на час.
Шаг 2
![Пирог с мясом, томатом и моцареллой - Шаг 2](src="/r/x6/0b/b1/94/640x.jpg")
Через час тесто вырастит примерно в два раза. Насыпаем на стол муку и начинаем раскатывать будущий вкусный пирожок. Форму можно сделать любую.
Шаг 3
![Пирог с мясом, томатом и моцареллой - Шаг 3](src="/r/x6/0b/b1/95/640x.jpg")
Я сделала такой пирог. Затем переходила его на бумагу для выпечки.
Шаг 4
![Пирог с мясом, томатом и моцареллой - Шаг 4](src="/r/x6/0b/b1/96/640x.jpg")
Жарим фарш, нарезанный лук, чеснок и лук-порей. Солим и перчим
Шаг 5
![Пирог с мясом, томатом и моцареллой - Шаг 5](src="/r/x6/0b/b1/97/640x.jpg")
Выкладываем мясо на пирог
Шаг 6
![Пирог с мясом, томатом и моцареллой - Шаг 6](src="/r/x6/0b/b1/98/640x.jpg")
Сверху томат и лук-порей+чеснок. Отправляем в духовку на 15 минут при 200 градусах
Шаг 7
![Пирог с мясом, томатом и моцареллой - Шаг 7](src="/r/x6/0b/b1/99/640x.jpg")
Достаем и выкладываем моцареллу, отправляем его обратно в духовку еще на 10 минут
Шаг 8
![Пирог с мясом, томатом и моцареллой - Шаг 8](src="/r/x6/0b/b1/9a/640x.jpg")
Готово
Шаг 9
![Пирог с мясом, томатом и моцареллой - Шаг 9](src="/r/x6/0b/b1/9b/640x.jpg")
Приятного аппетита!!!😋😋😋
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |