Sunnny
понедельник, 18.39
Пирог с бараниной Глостершир
| Порций | 6 |
| Время | 2 часа 5 мин |
| Кухня | Английская кухня |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Пирог с бараниной, яблоками и специями. При желании можно заменить баранину на свинину.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,53 г
Жиры 25,07 г
Углеводы 21,14 г
|
351
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
14
5
Вам нужно
Молочные продукты
Мясо
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Шаги приготовления
Шаг 1
Смазать маслом глубокую форму для выпечки пирогов и положить в нее один круг теста.
Шаг 2
Распределить бараний фарш по всей поверхности теста. Посыпать специями.
Шаг 3
Разложить яблочные ломтики на фарше. Накрыть вторым кругом теста.
Шаг 4
Смочить края теста молоком и спрессовать нижний и верхний слои.
Оставшимся молоком смазать поверхность пирога.
Шаг 5
![Пирог с бараниной Глостершир - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/1a/4e/640x.jpg")
Выпекать 20 минут при температуре 200С, затем уменьшить до 175С и выпекать еще 45 минут.
