вторник, 12.50

Ленивый курник

Порций	11
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

Вкусно и быстро, без заморочек с тестом.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,78 г

Жиры 3,85 г

Углеводы 17,3 г

143 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

5 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

10 мл

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	250 г
	Разрыхлитель	п/в

Овощи свежие

	Картофель	800 г
	Лук репчатый	1 шт.

Птица

Куриная грудка

700 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соусы

Майонез

50 г

Специи, пряности, добавки

	Куркума молотая	п/в
	Паприка молотая	п/в
	Перец черный молотый	п/в

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Перец черный молотый	п/в
	Разрыхлитель	п/в
	Подсолнечное масло	10 мл
	Лук репчатый	1 шт.
	Куриная грудка	700 г
	Майонез	50 г
	Соль	п/в
	Паприка молотая	п/в
	Куркума молотая	п/в
	Картофель	800 г
	Мука пшеничная	250 г
	Яйцо куриное	1 шт.

Приготовим начинку. Куриное филе нарежем на небольшие кусочки, лук - средним кубиком, картофель натрем на крупной терке. Все смешаем, посолим, поперчим. Начинка готова.
Для теста слегка взболтаем яйца, добавим майонез и хорошо перемешаем. Далее всыпаем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто. Смазываем форму маслом. Выкладываем начинку. Закрываем её тестом. Выпекаем пирог в разогретой до 200 град. духовке 40 мин.-1 час. Вкуснее всего “Курник” в теплом или холодном виде. Приятного аппетита 😋