Валерия Соколова
понедельник, 10.47
Курник

Курник

Порций6
Время2 часа
КухняРусская кухня
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический
✅✅✅
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,7 г
Жиры 19,55 г
Углеводы 42,3 г
378
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Victoria ShejkoГуля РассимаВиталина  К нравится
49 добавили себе
52
5
Вам нужно
Масла, жиры
Маргарин
Маргарин 200 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 100 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 500 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель п/в
Птица
Куриное филе
Куриное филе п/в
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 1 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый 1 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Курник - Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная500 г
Соль
Соль1 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый1 ч. л.
Молоко коровье
Молоко коровье100 мл
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Маргарин
Маргарин200 г
Для начало делаем тесто. Одно яйцо смешиваем с молоком. В микроволновке растапливаем маргарин и добавляем смеси. Солим и перчим
Шаг 2
Курник - Шаг 2
Высыпаем 450 гр муки и начинаем месить. Тесто должно быть маслянистым, Эластичным и не прилипать. После этого поместить тесто в пакет и убрать в холодильник примерно на 30 минут.
Шаг 3
Курник - Шаг 3
Куриное филе
Куриное филеп/в
Пока тесто в холодильнике Нарезаем куриное филе кубиками. Солим и перчим его.
Шаг 4
Курник - Шаг 4
Картофель
Картофельп/в
Чистим и нарезаем картошку на мелкие брусочек
Шаг 5
Курник - Шаг 5
Достаём тесто из холодильника и делим его на 2/3 части. Больший кусок раскатываем и кладём на предварительно смазанную маргарином форму для выпекания
Шаг 6
Курник - Шаг 6
Выкладываем первый слой 🥔 , второй слой 🍗. Оставшееся тесто также раскатываем и накрываем сверху. В Середине делаем небольшую дырочку. Из остатков теста делаем пробку и закрываем наше отверстие в пироге.
Шаг 7
Курник - Шаг 7
Далее берём яйцо отделяем от него желток. К желтку добавляем немного воды и взбиваем эту смесь. Покрываем этой смесью наш пирог. Затем ставим курник в духовку на 180° на 45 минут. За 15-20 минут влить две столовые ложки воды в отверстие. И все ✅
Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Курник
Русская кухня
86
188
7
Маша Сердюкова
Маша Сердюкова
Курник из блинов и теста
Русская кухня
7
41
0
Ольга Маринец
hanovaolya
Курники
Русская кухня
11
140
0
Евгения Вадимовна
EvgenSamara
Курник
Русская кухня
9
75
0
Kristina Gridina🍽
Kristu
Курник🍗
Домашние рецепты
9
107
0
Anna Goloshchapova
Gannushka01
Курник с фуа-гра , или Питивье
Русская кухня
0
2
0
No avatar
yoursdari
Ленивый курник без масла.
Домашние рецепты
0
3
0
No avatar
yoursdari
Ленивый курник
Домашние рецепты
0
5
0
Любовь 🦋
Lyub4ik
Куриный лентяй (курник)
Домашние рецепты
0
18
0
Patee. Рецепты
patee
Туртьер
Канадская кухня
27
194
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта