вторник, 17.42

Пирог с капустой и тестом из творога.

Порций	6
Время	1 час 40 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Пироги
Способ	Классический

Пирог с капустой на творожном тесте – отличная альтернатива для тех, кто боится или не хочет использовать дрожжевое тесто. С этим рецептом просто нельзя ошибиться, получится буквально у всех, даже самых юных кулинаров.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,81 г

Жиры 13,25 г

Углеводы 18,14 г

224 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

43 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Капусту нашинковать, тушить с водой 30 минут.

Шаг 2

Капусту отжать, смешать с рублеными варёными яйцами, маслом, укропом, тимьяном, посолить.

Шаг 3

Творог, яйца и сахар перемешать, добавить кусочки маргарина, размять.

Шаг 4

В смесь добавить соду ( погасить уксусом) и муку, замесить тесто. Разделить тесто на две неравные части.

Шаг 5

Большую часть раскатать по размеру, перенести в смазанную маслом форму,выложить начинку, накрыть вторым пластом, уплотнить, защипать края. Наколоть вилкой, смазать яйцом.

Шаг 6