Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
суббота, 17.10
Киш с картофелем и спаржей

Киш с картофелем и спаржей

Порций6
Время55 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический

Открытый пирог с начинкой из картофеля со спаржей, острым чеддером, яйцами и миндальным молоком.

Загрузить
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,9 г
Жиры 11,77 г
Углеводы 13,39 г
187
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится
29 добавили себе
36
5
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 1 ст. л.
Сливочное масло
Сливочное масло 60 г
Молочные продукты
Миндальное молоко
Миндальное молоко 6 ст. л.
Мука, крахмал
Мука цельнозерновая
Мука цельнозерновая 1 ст.
Овощи свежие
Картофель
Картофель 240 г
Спаржа
Спаржа 200 г
Чеснок
Чеснок 2 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 1 щеп.
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Луковый порошок
Луковый порошок 0,5 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Чесночный порошок
Чесночный порошок 0,5 ч. л.
Сыры
Чеддер
Чеддер 120 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 5 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука цельнозерновая
Мука цельнозерновая1 ст.
Сливочное масло
Сливочное масло60 г
Луковый порошок
Луковый порошок0,5 ч. л.
Чесночный порошок
Чесночный порошок0,5 ч. л.
Соль
Соль1 щеп.
Миндальное молоко
Миндальное молоко4 ст. л.

Основа:
Смешать в миске муку с растопленным маслом, луковым и чесночным порошком, солью и миндальным молоком, перемешать до образования теста.

Шаг 2

Сформировать из теста шар.

Шаг 3

Положить тесто в форму для пирога диаметром 20 см и спрессовать по дну и стенкам. Отложить в сторону.

Шаг 4

Разогреть духовку до 200С.

Шаг 5
Картофель
Картофель240 г

Начинка:
Тонко нарезать картофель.

Шаг 6
Спаржа
Спаржа200 г

Обрезать жесткие концы спаржи, нарезать спаржу кусочками.

Шаг 7
Чеснок
Чеснок2 зуб.

Измельчить чеснок.

Шаг 8
Оливковое масло
Оливковое масло1 ст. л.

Нагреть масло на сковороде.

Шаг 9

Положить в горячее масло картофель и спаржу.

Шаг 10
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Приправить солью и перцем.

Шаг 11

Обжаривать на среднем огне, пока картофель не начнет размягчаться.

Шаг 12
Яйцо куриное
Яйцо куриное5 шт.
Миндальное молоко
Миндальное молоко2 ст. л.
Чеддер
Чеддер120 г

Одновременно взбить в миске яйца с чесноком, миндальным молоком, острым чеддером, солью и перцем.

Шаг 13

Когда картофель и спаржа слегка размягчатся (примерно через 10 минут), добавить яичную смесь.

Шаг 14

Выложить начинку на основу пирога.

Шаг 15

Выпекать 30-35 минут, до готовности яиц и чуть румяной корочки.

Посмотреть еще
patee
Турт с картофелем и грибами
Французская кухня
280
795
12
patee
Запеканка из кабачков с картофелем и помидорами
Домашние рецепты
72
427
9
patee
Киш с фрикадельками и моцареллой
Французская кухня
37
284
3
patee
Киш с лососем и брокколи
Домашние рецепты
22
156
4
Evgesa89
Открытый пирок ( киш ) с тыквой и шпинатом
Итальянская кухня
5
70
0
Zoya7
Пирог с картофелем и грибами
Домашние рецепты
5
68
0
velvetka
Киш с окороком и картофелем
Французская кухня
7
53
2
dsolo88
Киш с грибами и помидорами
Итальянская кухня
26
178
1
Sunnny
Пирог Киш с шпинатом и артишоками
Французская кухня
1
20
0
Zoya7
Жареные пирожки с картофелем и грибами
Домашние рецепты
977
4.43K
54
patee
Киш с сыром и луком-пореем
Французская кухня
34
173
8
Loly1004
Киш с грибами и помидорами
Домашние рецепты
19
170
0
maxxuniamur
Лоранский киш с курицей и грибами
Французская кухня
83
460
7
Olga2004
Французский киш с кабачками и морковью
Французская кухня
16
163
0
Larisa
Киш с шампиньонами и салом
Французская кухня
6
37
0
nezabudkaa
Дрожжевые пирожки с картофелем и печенью
Домашние рецепты
10
80
0
Sunnny
Киш с клубникой и ревенем
Домашние рецепты
2
21
1
mansana
Киш с грибами и шпинатом
Итальянская кухня
5
30
0
yluannochka555
Слоёные пирожки с сосиской , с крабовыми палочками , с картошкой и грибами на скорую руку!
Русская кухня
1
15
0
Sunnny
Киш с беконом, спаржей и сыром
Домашние рецепты
3
15
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта