Киш с клубникой и ревенем

Разогреть духовку до 175С.

Смазать форму для киша со съемным дном маслом и обсыпать мукой. Отложить в сторону.

Взбить в миске миксера масло с сахаром.

Добавить яйцо, молоко, ванильный экстракт и кардамон. Тщательно взбить.

Смешать в другой миске муку с разрыхлителем и солью.

Всыпать сухие ингредиенты в жидкие и тщательно перемешать.

Выложить тесто в приготовленную форму и распределить по всему дну.

Поставить форму на противень, застеленный пергаментом.

Нарезать клубнику и ревень.

Разложить по всей поверхности теста.

Посыпать 2 ст. ложками сахара.

Выпекать 45-50 минут, пока основа не подрумянится.

Достать из духовки и положить на решетку.

Полностью остудить, разрезать и подавать.