Банановый Кекс к Чаю
| Порций | 12 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги и пирожки |
| Способ | Классический |
Банановый Кекс получился очень нежным и с немного хрустящей корочкой. Рецептов бананового хлеба очень много, но именно этот рецепт очень простой.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
233
КИЛОКАЛОРИИ
|
и 3 нравится |
Овсяные хлопья | 100 г |
 |
Подсолнечное масло | 20 мл |
 |
Молоко коровье | 100 мл |
 |
Мука пшеничная | 70 г |
 |
Разрыхлитель | 0.5 ч. л. |
 |
Грецкий орех | 100 г |
 |
Мёд | 2 ст. л. |
 |
Соль | 1 щеп. |
 |
Корица | 0.5 ч. л. |
 |
Мускатный орех тертый | 0.5 ч. л. |
 |
Сода пищевая | 0.5 ч. л. |
 |
Банан | 2 шт. |
 |
Яйцо куриное | 2 шт. |
![Банановый Кекс к Чаю - Шаг 1](src="/r/x6/17/78/0e/640x.jpg")
|
Банан | 2 шт. |
Подготовить все необходимые продукты.Муку просеять.Измельчить овсяные хлопья и орехи в мелкую крошку.
![Банановый Кекс к Чаю - Шаг 2](src="/r/x6/17/78/0f/640x.jpg")
|
Яйцо куриное | 2 шт. |
Измельчённые орехи и специи, всё перемешать.
![Банановый Кекс к Чаю - Шаг 3](src="/r/x6/17/78/10/640x.jpg")
|
Овсяные хлопья | 100 г |
Отдельно соединить куриные яйца, растительное масло и молоко.
![Банановый Кекс к Чаю - Шаг 4](src="/r/x6/17/78/11/640x.jpg")
|
Грецкий орех | 100 г |
Перемешать венчиком, но не взбивать.
![Банановый Кекс к Чаю - Шаг 5](src="/r/x6/17/78/12/640x.jpg")
|
Подсолнечное масло | 20 мл |
Очищенные бананы от кожуры нарезать кусочками и перетереть вилкой на мелкие кусочки.
![Банановый Кекс к Чаю - Шаг 6](src="/r/x6/17/78/13/640x.jpg")
|
Мёд | 2 ст. л. |
Добавить мёд и перемешать всю массу.
![Банановый Кекс к Чаю - Шаг 7](src="/r/x6/17/78/14/640x.jpg")
|
Молоко коровье | 100 мл |
Теперь все соединить.
В сыпучие продукты влить яичную смесь и добавить перетёртые бананы, всё хорошо перемешать в однородную массу.
![Банановый Кекс к Чаю - Шаг 8](src="/r/x6/17/78/15/640x.jpg")
|
Мука пшеничная | 70 г |
Переложить смесь в силиконовою форму.
![Банановый Кекс к Чаю - Шаг 9](src="/r/x6/17/78/16/640x.jpg")
|
Сода пищевая | 0.5 ч. л. |
Поставить её в заранее подогретую духовку до 170 градусов на 40-45 минут, всё зависит от технических возможностей духовки.
![Банановый Кекс к Чаю - Шаг 10](src="/r/x6/17/78/17/640x.jpg")
|
Разрыхлитель | 0.5 ч. л. |
Готовый кекс вынуть, проверить деревянной шпажкой, дать немного остыть.
![Банановый Кекс к Чаю - Шаг 11](src="/r/x6/17/78/18/640x.jpg")
|
Корица | 0.5 ч. л. |
Вынуть из формы присыпать сахарной пудрой ( по желанию) нарезать на порции и подать к чаю.
![Банановый Кекс к Чаю - Шаг 12](src="/r/x6/17/78/19/640x.jpg")
|
Мускатный орех тертый | 0.5 ч. л. |
|
Соль | 1 щеп. |
Всем приятного чаепития!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |