Marina P
суббота, 11.04
Есть видео
Пирог из слоеного теста с творогом и зеленью

Пирог из слоеного теста с творогом и зеленью

Порций8
Время50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический

Слоеное тесто и ароматная нежная и сочная начинка из творога и зелени – прекрасный дуэт. Готовится к чаю очень быстро. Получается очень вкусно!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,23 г
Жиры 15,3 г
Углеводы 26,02 г
276
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Олеся СамкоGalina DavydovaНаталия ЛунинаKaterina Zhurenko и 6 нравится
60 добавили себе
70
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка 5 стеб.
Шпинат
Шпинат 20 г
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 200 г
Молочные продукты
Сметана
Сметана 2 ст. л.
Творог
Творог 300 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 450 г
Овощи свежие
Лук зеленый
Лук зеленый 7 стеб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 1 ч. л.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 180 мл
Специи, пряности, добавки
Прованские травы
Прованские травы п/в
Столовый уксус
Столовый уксус 1 ч. л.
Сыры
Брынза
Брынза 50 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Пирог из слоеного теста с творогом и зеленью - Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная450 г

Подготовьте необходимые продукты. Тесто приготовили заранее. Мелко нарезать всю зелень.
Видео: https://www.youtube.com/watch?v=pgEtoBv75-o

Шаг 2
Пирог из слоеного теста с творогом и зеленью - Шаг 2
Сливочное масло
Сливочное масло200 г

В миску переложить творог и размять его вилкой. В него добавить одно куриное яйцо и сметану.

Шаг 3
Пирог из слоеного теста с творогом и зеленью - Шаг 3
Соль
Соль1 ч. л.

Добавить подготовленную зелень. Хорошо всё перемешать. Приправить специями если это необходимо.

Шаг 4
Пирог из слоеного теста с творогом и зеленью - Шаг 4
Столовый уксус
Столовый уксус1 ч. л.

Рабочую поверхность присыпать мукой. Раскатать тесто на 2 круга нужного диаметра, по форме, в которой будим выпекать пирог.

Шаг 5
Пирог из слоеного теста с творогом и зеленью - Шаг 5
Вода
Вода180 мл

В форме распределить один круг теста, сформировать бортики.

Шаг 6
Пирог из слоеного теста с творогом и зеленью - Шаг 6
Творог
Творог300 г

Выложить начинку.

Шаг 7
Пирог из слоеного теста с творогом и зеленью - Шаг 7
Брынза
Брынза50 г

Начинку покрыть вторым слоем теста. Край формы прокатить скалкой и убрать излишки теста.

Шаг 8
Пирог из слоеного теста с творогом и зеленью - Шаг 8
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.

Сделать проколы вилкой по всему тесту и смазать его яйцом.

Шаг 9
Пирог из слоеного теста с творогом и зеленью - Шаг 9
Шпинат
Шпинат20 г

Поставить в заранее разогретую духовку, до 180 градусов на 30-40 минут, для выпекания и образования золотистой корочки.

Шаг 10
Пирог из слоеного теста с творогом и зеленью - Шаг 10
Петрушка
Петрушка5 стеб.

Готовому пирогу дать немного остыть, вынуть из формы.

Шаг 11
Пирог из слоеного теста с творогом и зеленью - Шаг 11
Лук зеленый
Лук зеленый7 стеб.
Прованские травы
Прованские травып/в

Нарезать на порции и подать к столу.

Шаг 12
Пирог из слоеного теста с творогом и зеленью - Шаг 12
Сметана
Сметана2 ст. л.

Все подробности и секреты в видео рецепте: https://www.youtube.com/watch?v=pgEtoBv75-o

Посмотреть еще
Зоя Шунина
Zoya7
Пирог "Улитка" из слоеного теста с вишней
Домашние рецепты
27
177
0
Зоя Шунина
Zoya7
Пирог из слоеного теста "Роза"
Домашние рецепты
16
105
0
Лариса Пермякова
Larisa
Яблочный пирог из слоеного теста
Домашние рецепты
28
196
4
Алина Боджолян
Sunnny
Пирог с помидорами и сыром
Домашние рецепты
17
99
1
Dolce Cuore
mansana
Пирог из сдобного теста с курицей и шампиньонами👅
Домашние рецепты
7
98
1
Natalia Pavelyeva
Natalia79
Пирог с сыром и зеленью из слоенного теста.
Греческая кухня
6
88
0
Алина Боджолян
Sunnny
Пирог с капустой и яблоком
Домашние рецепты
6
35
0
Patee. Рецепты
patee
Пирожки из слоёного теста с ветчиной и сыром
Домашние рецепты
89
374
6
Зоя Шунина
Zoya7
Закусочный пирог из слоеного теста
Домашние рецепты
9
86
2
Вероника ***^.^***
veronika585
Пирог с сыром и укропом
Домашние рецепты
2
13
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта