Пирог с сыром и укропом

Готовое замороженное (можно бездражжевое или дрожжевое) тесто раскатать на размер противня (1 пласт), предварительно смазать противень растительным маслом или положить бумагу для выпечки. Начинка: натереть сыр сулугуни на крупную терку, измельчить укроп, добавить яйцо, перемешать. Готовую начинку равномерно распределить на слой теста, сверху выложить второй слой теста зашипит слоя, смазать яйцом и сделать проколы ножом или вилкой.

Поставить выпекать в предварительно разогретую до 180 C духовку на 25-30 минут. приятного аппетита!