Петрова Екатерина
суббота, 11.19
Неправильный киш с шампиньонами.

Неправильный киш с шампиньонами.

Порций6
Время40 мин
КухняФранцузская кухня
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический
Блиц рецепт киша. Упрощённый и доступный 🥧. Когда гости на подходе или просто на завтрак. Если время позволяет, то тесто можно приготовить заранее.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,81 г
Жиры 13,23 г
Углеводы 11,27 г
189
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Юля КосенкоTanya SoltesOlka SavchukСветлана Анцифирова Шевченко и 5 нравится
65 добавили себе
74
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон 500 г
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 105 г
Молочные продукты
Сливки 20-22%
Сливки 20-22% 4 ст. л.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 1 ст.
Мука пшеничная
Мука пшеничная 2 ст. л.
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 2 щеп.
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Мускатный орех тертый
Мускатный орех тертый п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Сода пищевая
Сода пищевая 3 г
Столовый уксус
Столовый уксус 0,2 ч. л.
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый 100 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Неправильный киш с шампиньонами. - Шаг 1
Сливочное масло
Сливочное масло50 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная1 ст.
Сода пищевая
Сода пищевая3 г
Столовый уксус
Столовый уксус0,2 ч. л.
Соль
Соль2 щеп.
Замешиваем тесто; масло перетереть с мукой, добавить сметану, соду+уксус, соль.Вымесить тесто, сформировать шар, убрать в холодильник на 20 минут. Тесто не должно прилипать к рукам, если прилипает- добавить муки.
Шаг 2
Неправильный киш с шампиньонами. - Шаг 2
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.
Чистить, моем, произвольно нарезаем.
Шаг 3
Неправильный киш с шампиньонами. - Шаг 3
Шампиньон
Шампиньон500 г
Сливочное масло
Сливочное масло50 г
Моем, чистим, режим ломтиками. Лук и грибы обжариваем.
Шаг 4
Неправильный киш с шампиньонами. - Шаг 4
Сливочное масло
Сливочное масло5 г
Смазать форму.
Шаг 5
Неправильный киш с шампиньонами. - Шаг 5
Мука пшеничная
Мука пшеничная2 ст. л.
Раскатать тесто, уложить в форму, «дно» наколоть вилкой.
Шаг 6
Неправильный киш с шампиньонами. - Шаг 6
Переложить уже остывшие грибы.
Шаг 7
Неправильный киш с шампиньонами. - Шаг 7
Яйцо куриное
Яйцо куриное4 шт.
Сливки 20-22%
Сливки 20-22%4 ст. л.
Соль
Сольп/в
Мускатный орех тертый
Мускатный орех тертыйп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в
Все ингредиенты смешать, залит наш пирог.
Шаг 8
Неправильный киш с шампиньонами. - Шаг 8
Сыр твердый
Сыр твердый100 г
Натереть 🧀 и посыпать пирог.
Шаг 9
Неправильный киш с шампиньонами. - Шаг 9
Выпекать 20 минут, при температуре 200 градусов.
Посмотреть еще
Лариса Пермякова
Larisa
Киш с шампиньонами и салом
Французская кухня
7
45
0
Ирина Тернополь
ternopil
Киш с клубникой
Французская кухня
12
194
3
Екатерина Осипенко
velvetka
Киш с окороком и картофелем
Французская кухня
8
57
2
Patee. Рецепты
patee
Луковый киш с маслинами
Домашние рецепты
44
346
6
Patee. Рецепты
patee
Киш с сыром и луком-пореем
Французская кухня
54
226
8
Patee. Рецепты
patee
Киш с копчёной курицей и брокколи
Домашние рецепты
125
419
8
Patee. Рецепты
patee
Кабачковый киш с морепродуктами
Греческая кухня
69
523
1
Patee. Рецепты
patee
Киш с фрикадельками и моцареллой
Французская кухня
46
303
3
Patee. Рецепты
patee
Киш с лососем и брокколи
Домашние рецепты
45
236
5
Eugene Ganeli
Evgesa89
Открытый пирок ( киш ) с тыквой и шпинатом
Итальянская кухня
8
89
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта