pollyyyakovleva
среда, 05.58
рыбный пирог
| Порций | 12 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
это настолько прекрасно, что можно подавиться слюной
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,75 г
Жиры 10,69 г
Углеводы 11,53 г
|
191
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
33
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Сливочное масло
100 г
Мука пшеничная
150 г
Сметана
3 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Уксусная эссенция
0,5 ч. л.
это наше тесто, мы смешиваем сметану с растопленным маслом, добавляем соль и гашенную соду, просеиваем муку, смешиваем до однородности, раскатываем и выкладываем в форму, формируя края, протыкаем вилкой тесто и отправляемся ко 2 шагу
Шаг 2
2 банки сайры замешиваем с нарезанным пучком рука и кладём это массу на тесто в форме
Шаг 3
![рыбный пирог - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/d8/16/640x.jpg")
это у нас заливка, очень вкусно с: яйца взбиваем со сметаной, всыпаем муку, перемешиваем, заливаем весь пирог, сыром сверху укроп и ставим в разогретую духовку 180 градусов на 40 минут
