Ольга Юзвак
вторник, 23.26
Тарт со свеклой и фетой

Тарт со свеклой и фетой

Порции4
Время2 часа
КухняАнглийская кухня
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический

Необычный способ приготовить овощной завтрак. Этот тарт не трудный в приготовлении, но насыщен необычным вкусом. Попробуйте и вам точно понравится.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,17 г
Жиры 6,62 г
Углеводы 17,72 г
150
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Аня Коваленко и 1 нравится
27 добавили себе
29
5
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 2 ст. л.
Сливочное масло
Сливочное масло 50 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 100 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 2,5 ст.
Овощи свежие
Лук-шалот
Лук-шалот 150 г
Свекла
Свекла 3 шт.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 0,5 ч. л.
Соль
Соль 0,5 ч. л.
Соль
Соль п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 100 мл
Специи, пряности, добавки
Тмин
Тмин 3 ч. л.
Сыры
Фета
Фета 230 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Тарт со свеклой и фетой - Шаг 1
Вода
Вода100 мл
Мука пшеничная
Мука пшеничная2,5 ст.
Сахар-песок
Сахар-песок0,5 ч. л.
Соль
Соль0,5 ч. л.
Сливочное масло
Сливочное масло50 г

Для приготовления основы тарта возьмите стакан холодной воды. В большой миске смешайте муку, сахар и соль. Возьмите кусочки холодного сливочного масла, добавьте его в тесто и мешайте до однородной смеси. Добавьте полстакана холодной воды. Заместите тесто, заверните его в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 30 минут.

Шаг 2
Тарт со свеклой и фетой - Шаг 2
Свекла
Свекла3 шт.
Оливковое масло
Оливковое масло2 ст. л.

Возьмите свеклу небольших размеров, смажьте ее оливковым маслом, заверните в фольгу и жарьте в духовку при температуре 200С. Это займет около 45 минут. Когда свекла будет готовой, позвольте ей остыть, затем снимите фольгу и нарежьте на кусочки.

Шаг 3

Выложите бумагу для выпечки в форму. Выложите в форму тесто. Накройте его сверху фольгой. Выпекайте 10-12 минут при температуре 190С. Достаньте с духовки и уберите фольгу.

Шаг 4
Лук-шалот
Лук-шалот150 г

Измельчите лук-шалот и жарьте его на оливковом масле.

Шаг 5
Тарт со свеклой и фетой - Шаг 5
Яйцо куриное
Яйцо куриное3 шт.
Молоко коровье
Молоко коровье100 мл
Фета
Фета230 г
Соль
Сольп/в
Тмин
Тмин3 ч. л.

Выложите кусочки свеклы и карамелизированный лук-шалот на основу тарта. Взбейте яйца и молоко, фету, добавьте тмин, соль и перец. Разместите в духовке тарт и выпекайте 45-50 минут при температуре 190С, достаньте из духовки и позвольте остыть.

Посмотреть еще
Зоя Шунина
Zoya7
Тарт со сметаной и фруктами
Французская кухня
956
4.56K
41
Алина Боджолян
Sunnny
Тарт со спаржей и козьим сыром
Домашние рецепты
2
26
0
Алина Боджолян
Sunnny
Киш со свеклой и базиликом
Домашние рецепты
3
11
0
Алина Боджолян
Sunnny
Тарт с абрикосами и миндалем
Домашние рецепты
13
60
3
Алина Боджолян
Sunnny
Тарт с клубникой и миндалем
Домашние рецепты
8
27
2
Алина Боджолян
Sunnny
Тарт с вишней и рикоттой
Домашние рецепты
3
40
1
Patee. Рецепты
patee
Тарт с ежевикой и заварным кремом
Французская кухня
98
494
15
Patee. Рецепты
patee
Пирог со сливами и творогом
Домашние рецепты
54
366
3
Зоя Шунина
Zoya7
Жареные пирожки со щавелем и яйцом
Домашние рецепты
17
121
2
Patee. Рецепты
patee
Тарт с малиной и запеченным белым шоколадом
Домашние рецепты
89
398
10
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта