Черничный пирог
| Порций | 8 |
| Время | 1 час 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Простой рецепт сладкого пирога к чаю со свежей черникой, посыпанного топпингом с корицей и грецкими орехами.
|
310
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Разогреть духовку до 175С.
Смешать муку с разрыхлителем и солью.
В другой миске взбить сахар с маслом и яйцом.
Понемногу добавить мучную смесь, чередуя с молоком и тщательно взбивая.
Топпинг:
Смешать муку с коричневым сахаром и корицей. Добавить масло, растереть до консистенции крошки. Добавить рубленые орехи, перемешать.
Смазать форму для выпечки маслом и обсыпать мукой.
Выложить в приготовленную форму половину теста.
Положить сверху ягоды черники равномерным слоем.
Выложить сверху оставшееся тесто.
Посыпать топпингом.
Выпекать 45 минут.


















