Консервирование огурцов на зиму
| Порция | 1 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Заготовки и соленья |
| Способ | Классический |
Хрустящий рецепт огурцов, который нравится всем! У каждой хозяйки, наверняка, имеется свой проверенный рецепт маринованных огурчиков. Я тоже хочу поделиться с вами восхитительным рецептом кисло-сладких огурцов. Они получаются вкусными, ароматными и хрусткими. Хоть в салат, хоть на закуску!
|
14
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 49 нравится
![Консервирование огурцов на зиму - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0b/57/c4/640x.jpg")
Для приготовления соленых огурцов на зиму нам потребуется: огурцы, вишневые листья, листья черной смородины, лавровые листики, черный перец горошком, семена горчицы, чеснок, соль, сахар, зонтики укропа, вода и уксусная эссенция.
![Консервирование огурцов на зиму - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0b/57/c5/640x.jpg")
Огурцы должны быть плотными и небольшого размера. Лучше всего, когда огурчики со своей грядки, да еще с пупырышками. Хорошо помойте их и переложите в большую емкость. Расчет продуктов дан для 1,5 литровой банки.
![Консервирование огурцов на зиму - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0b/57/c6/640x.jpg")
Залейте огурцы холодной водой и оставьте на пол дня.
