anrieta
суббота, 05.23
Огурцы, маринованные с лимонной кислотой и сладким перцем
| Порции | 2 |
| Время | 1 час 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Заготовки и соленья |
| Способ | Классический |
Занимаемся заготовками на зиму! Замаринуем сегодня огурчики, да так, чтоб был аромат перца и чесночка и вредности поменьше. Поэтому для маринования возьмем не уксус, а лимонную кислоту. Да зонтиков укропа побольше, листочков черной смородины - в общем, весь огородный набор пряностей не забудем положить!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,46 г
Жиры 0,08 г
Углеводы 3,68 г
|
15
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится40 добавили себе
44
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
![Огурцы, маринованные с лимонной кислотой и сладким перцем - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/a8/fd/640x.jpg")
Для консервирования возьмите свежие огурцы, сладкий перец, чеснок, укроп, лист черной смородины, хрена, соль, сахар, лимонную кислоту и воду.
Шаг 2
![Огурцы, маринованные с лимонной кислотой и сладким перцем - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/a8/fe/640x.jpg")
Огурцы хорошо вымойте и залейте холодной водой на 3 часа.
Шаг 3
![Огурцы, маринованные с лимонной кислотой и сладким перцем - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/a8/ff/640x.jpg")
Промойте, отрежьте кончики.
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 199 ₽
