пятница, 08.30

Равиоли с чесночным соусом

Порции	4
Время	15 мин
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Пельмени и вареники
Способ	Классический

Превратите обычное блюдо в фантастически вкусное яство!)

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9 г

Жиры 7,67 г

Углеводы 6,74 г

147 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 14 нравится

111 добавили себе

129

Вам нужно

Алкоголь

Вино белое сухое (столовое)

Временная папка

Масла, жиры

Молочные продукты

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Сыры

Шаги приготовления

Шаг 1

Равиоли

400 г

В средней кастрюльке в кипящую воду засыпаем равиоли и варим по инструкции (это примерно минут 6)

Шаг 2

Вино белое сухое (столовое)

Пока они готовятся пассеруем лук (мне понадобилась четвертинка обычной луковицы) и чеснок в глубокой сковороде на оливковом масле. Примерно через пару минут лук станем полупрозрачным - значит достаточно.Добавляем белое вино, перемешиваем, через минут добавляем сливки и готовим, пока смесь не загустеет. Еще через пару минут добавим сыр Пармезан. Соль/перец по вкусу. Соус готов. Перед подачей поливаем им равиоли. Красотища и вкуснятина)