среда, 16.22

Легкая сырная Пастицио

Порций	10
Время	20 мин
Кухня	Испанская кухня
Категория	Паста
Способ	Классический

Более полезная и упрощенная версия пасты, которая иногда походит на греческую лазанью.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,52 г

Жиры 12,29 г

Углеводы 11,74 г

188 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

37 добавили себе

Вам нужно

Макаронные изделия

Молочные продукты

Мясо

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Консервированные помидоры

410 мл

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

0,5 ч. л.

Смесь итальянских трав

Сыры

Шаги приготовления

Шаг 1

Разогрейте духовку до температуры 175 град. Распылите кулинарный спрей по блюду для запекания размером 9х13.

Шаг 2

Пенне

230 г

Приготовьте пасту пенне в соответствии с инструкцией на упаковке, затем откиньте на дуршлаг, переложите обратно в кастрюлю и отставьте в сторону.

Шаг 3

Говяжий фарш

500 г

Поставьте на средний огонь большую сковороду. Выложите говяжий фарш на сковороду и обжаривайте, помешивая. Снимите мясо и дайте жиру стечь.

Шаг 4

Пока мясо немножко подсохнет, выложим на сковороду измельченный лук и поджарим (4 минуты), изредка помешивая. Затем к луку добавим чеснок (жарить еще минуту, помешивая).

Шаг 5

Консервированные помидоры

410 мл

Сыр сливочный

170 г

Выложить мясо обратно в сковороду. Добавить соль, перец, молоко, помидоры и обезжиренный сливочный сыр. Хорошо перемешайте и доведите до кипения на медленном огне. Готовьте около 2-х минут или пока масса хорошо не прогреется.

Шаг 6

Моцарелла

0,8 ст.

Смесь итальянских трав

1 ст. л.

Пасту и заправку смешать и выложить все на противень. Сверху посыпать моцареллой и итальянскими травами. Запекать 5-10 минут, не накрывая крышкой, пока сыр не расплавится.