воскресенье, 16.41

Феттуччине с курицей и цуккини

Порция	1
Время	15 мин
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Паста
Способ	Классический

Вы сможете порадовать свою семью чудесной пастой, приготовив ее всего за 15 минут)

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 19,09 г

Жиры 6,85 г

Углеводы 2,2 г

147 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 25 нравится

150 добавили себе

179

Вам нужно

Макаронные изделия

Спагетти

5 шт.

Молочные продукты

Сливки

50 мл

Овощи свежие

	Цуккини	0,5 шт.
	Чеснок	п/в

Птица

Куриная грудка

1 шт.

Специи, пряности, добавки

Прованские травы

п/в

Сыры

Пармезан

100 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сливки	50 мл
	Пармезан	100 г
	Куриная грудка	1 шт.
	Цуккини	0,5 шт.
	Чеснок	п/в
	Прованские травы	п/в
	Спагетти	5 шт.

Для приготовления вам понадобится паста феттуччине(у меня она шариками, использовала 5 штук), сливки 10%, куриная грудка, половинка цуккини, тертый пармезан, специи и чеснок по вкусу.

Шаг 2

Режем куриную грудку небольшими кусочками и обжариваем на раскаленной сковородке 2-3 минуты. Добавляем к ней порезанную тонкими ломтиками 1/4 часть цуккини( т.е. 1/2 нашей половинки) и продолжаем готовить еще 3 минуты. Чеснок и специи по вкусу.

Шаг 3

При помощи погружного блендере взбиваем оставшуюся часть цуккини с половиной тертого пармезана. Добавляем смесь на сковородку на пару минут, после чего вливаем сливки и тушим на слабом огне не больше 5 минут.

Шаг 4

В кипящую подсоленую воду кладем пасту и варим 6 минут. Обычно на коробке есть инструкция. Главное не переварить пасту, чтобы она не стала простыми макаронами. Варим до состояния "аль денте", на срезе теста должна быть тонкая белая непроваренная полоска.

Шаг 5