четверг, 19.20

Быстрая паста с томатом и баклажаном

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Паста
Способ	Классический

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,27 г

Жиры 3,84 г

Углеводы 5,74 г

71 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

7 добавили себе

Вам нужно

Макаронные изделия

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Перец красный острый молотый

п/в

Сыры

Гауда

50 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Перец красный острый молотый

Отвариваем половину пачки спагетти до готовности, не забываем посолить и добавить немного подсолнечного масла, для того, чтобы спагетти не прилипли и не слиплись. Чеснок обжариваем на масле секунд 30. Баклажан нарезаем кубиком и обжариваем до румяности на сковороде с подсолнечным маслом, добавив специи и соль. Упаковку Черри нарезаем на четвертинки и добавляем к баклажану, когда он будет готов. Готовые макароны также добавляем к томатно-баклажанной смесь, посыпаем мелко натертым сыром. Минуты 3 постоянно перемешиваем, и выключаем плиту. Бани настояться минуты 2 и поедем на стол.