пятница, 13.12

Паста Болоньезе

Порций	8
Время	2 часа
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Паста
Способ	Классический

Очень вкусное блюдо

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,17 г

Жиры 7,26 г

Углеводы 4,32 г

114 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

19 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Мясо

Овощи свежие

Соки, воды, напитки

Соусы

Специи, пряности, добавки

Перец кайенский (чили) молотый

п/в

Прованские травы

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

Перец кайенский (чили) молотый

Нарезаем мелко лук, морковь. На оливковом масле обжариваем лук, добавляем морковь.
Добавляем фарш, разделываем его вилкой, чтобы не было комочков. Все это на высокой температуре. Можно добавить немного водички, примерно пол чашки. Добавляем томатное пюре, или протертые помидоры. Можно добавить томатную пасту.(я не добавляла) все перемешиваем и убавляем огонь. Добавляем мелко нарезанный перец, по желанию помидоры. Тушить чуть больше часа, рекомендую 1,5 часа. В конце добавила чеснок, прованские травы, перец чили, все по вкусу, базилик и кинзу.

Шаг 2

Варим спагетти, выкладываем Болоньезе на готовую пасту, приятного аппетита!☺️